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蕪湖傳統(tǒng)工藝品有哪些?安徽蕪湖特產(chǎn)是什么?

2023-06-21   來源:巴中在線
蕪湖的特產(chǎn)有蕪湖鐵畫、無為板鴨、煮干絲、傻子瓜子、蝦子面、蕪湖刀魚、蕪湖蟹黃湯包、筆山芽尖通草畫、堆漆畫。

1、無為板鴨

無為板鴨也稱為無為熏鴨,是安徽省無為縣傳統(tǒng)特色名食,始創(chuàng)于清朝年間。以巢湖麻鴨為原料,配以八角、花椒、丁香、小茴香等約30種中藥和調料,先熏后鹵,制作而成。

2、蕪湖鐵畫

蕪湖鐵畫是安徽省蕪湖地區(qū)的傳統(tǒng)工藝品,有著非常悠久的歷史。其制作工藝十分精細,它以低碳鋼作原料,以鐵代墨,以錘代筆,經(jīng)過出稿、剪、砸、燒打、上漆蠟、上框等工序和“打活”、“鉆活”等工藝,精致成山水、人物、花卉、蟲魚、飛禽、走獸等各種藝術品。2006年5月20日,蕪湖鐵畫鍛制技藝經(jīng)國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產(chǎn)名錄。

3、和聯(lián)蜂蜜

安徽是中國蜂蜜出口大省,而蕪湖特產(chǎn)和聯(lián)蜂蜜正式其中佼佼者。坐落在皖江之濱的和聯(lián),吸收著皖南山區(qū)的大自然精華,這是品質的根源。蕪湖特產(chǎn)和聯(lián)蜂蜜外銷出口歐盟、日本、美國、澳大利亞等國外市場,通過了國家“有機食品”認證。

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