青島市嶗山區(qū)的知名特產(chǎn)有哪些?嶗山特產(chǎn)都有什么?
嶗山綠茶
嶗山綠茶是青島市嶗山區(qū)的著名特產(chǎn),這里的地理環(huán)境非常適宜茶樹,嶗山綠茶是用特有的工藝加工制成的優(yōu)質(zhì)綠茶品種。嶗山綠茶葉片厚、豌豆香、滋味濃、耐沖泡,按鮮葉采摘季節(jié)分為春茶、夏茶、秋茶,按鮮葉原料和加工工藝,可以分成卷曲形綠茶和扁形綠茶。
北宅櫻桃
北宅種植櫻桃已經(jīng)有超過百年的歷史了,北宅素有'中國櫻桃之鄉(xiāng)'的美譽。每年一屆的北宅櫻桃節(jié)會在五月份舉行,吸引了來自四面八方的游客來摘櫻桃、嘗櫻桃,櫻桃的附加值大大增加。櫻桃還含有花色素、花青素、紅色素等,這些生物素都有重要的醫(yī)藥價值。
寒露蜜桃
寒露蜜桃具有晚熟、質(zhì)優(yōu)、個大、耐貯存、豐產(chǎn)的優(yōu)點,是嶗山果品中比較具有特色的名產(chǎn)。寒露蜜桃是山東的三個晚熟桃良種之一,每年4月初開花,8月中旬果實開始膨脹,9月中下旬上市,10月中上旬果期結(jié)束,果實近圓形,果實扁平、肉質(zhì)細(xì)嫩、品質(zhì)上乘。
嶗山刺參
嶗山刺參是青島市嶗山區(qū)的知名特產(chǎn)。嶗山海區(qū)適宜的水溫和優(yōu)良的水質(zhì),賦予了嶗山刺參體壁厚、肉刺較大且多的特點。長期食用嶗山刺參,具有補腎陰、治下痢及潰瘍的效果,還能增強免疫力,是滋補珍品,藥療、食補價值高。
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