摘要: 飲食衛(wèi)生“五四”制規(guī)定環(huán)境衛(wèi)生要采取“四定”辦法，即定人、定點(diǎn)、定時(shí)間、定標(biāo)準(zhǔn)，劃片分工，包干負(fù)責(zé)[閱讀全文:]
摘要: 熬粥時(shí)不能放堿，否則會(huì)破壞米中的維生素成分[閱讀全文:]
摘要: 餐廳為了觀(guān)賞花的時(shí)間長(zhǎng)，可在餐后放在冰箱里保存[閱讀全文:]
摘要: 家宴會(huì)一般以孩子的選擇為主[閱讀全文:]
摘要: 宴會(huì)廳為了節(jié)約用水，可以選擇塑料花[閱讀全文:]
摘要: 當(dāng)接受客人吩咐時(shí)，服務(wù)員應(yīng)說(shuō)恩[閱讀全文:]
摘要: 服務(wù)人員要講究語(yǔ)言藝術(shù)，要根據(jù)不同接待對(duì)象問(wèn)候[閱讀全文:]
摘要: 服務(wù)態(tài)度是客人在上，精神上感受到親切感[閱讀全文:]
摘要: 賓客點(diǎn)菜是，服務(wù)員要耐心等候，做好適當(dāng)記錄[閱讀全文:]
摘要: 點(diǎn)心就是糕點(diǎn)，糕點(diǎn)就是點(diǎn)心[閱讀全文:]