韓式蘿卜條泡菜的做法
2023-01-22 來源:萬能知識網(wǎng)
韓式蘿卜條泡菜的做法
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蘿卜條是一道菜肴,主要食材是青蘿卜。那么韓式蘿卜條泡菜的做法是怎樣的?以下僅供參考!
做韓式蘿卜條泡菜所需食材:
主料:蘿卜適量,小蔥一點
輔料:辣椒面1勺,蒜末1勺,白糖2勺,咸鹽適量,芝麻一點
韓式蘿卜條泡菜的做法步驟:
1. 首選蘿卜切成食量大小之后再切成絲
2. 蘿卜絲要提前要腌制一小會,
3. 過10分左右之后會出現(xiàn)好多水, 這些水要扔掉,也有擠出蘿卜絲的水分。
4. 之后就要調味, 放入1勺辣椒面,1勺蒜末,2勺白糖,(放點低聚糖也可以),放點蔥花來調味。
5. 然后要好好攪拌之后,最后撒點芝麻即可
6. 端在盤子上,享受美食就可以。
溫馨提示:
泡菜是要放在冷藏保管,也要盡快吃掉。 過一陣泡菜就會發(fā)酵,變得有酸味。
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