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"問答百科"分類下的詞條

黃曲霉毒素是下列哪些微生物產(chǎn)生的一種次代謝產(chǎn)物，具有很強(qiáng)的毒性和致病性，通常以黃曲霉毒素AFTB1代表檢出量

詞條創(chuàng)建者:liangliang     創(chuàng)建時間:2021-06-30

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食品衛(wèi)生指標(biāo)中大腸菌群（大腸菌值）是指哪種當(dāng)量食品中大腸菌群的近似數(shù)來表示。簡稱為大腸菌群 MPN。

詞條創(chuàng)建者:liangliang     創(chuàng)建時間:2021-06-30

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采集的樣品應(yīng)：

詞條創(chuàng)建者:linlin     創(chuàng)建時間:2021-06-30

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摘要: 采集的樣品應(yīng)：[閱讀全文:]

提高分析結(jié)果準(zhǔn)確度的方法有：

詞條創(chuàng)建者:way     創(chuàng)建時間:2021-06-30

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摘要: 提高分析結(jié)果準(zhǔn)確度的方法有：[閱讀全文:]

鮮豬肉的感官鑒定方法有：

詞條創(chuàng)建者:way     創(chuàng)建時間:2021-06-30

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摘要: 鮮豬肉的感官鑒定方法有：[閱讀全文:]

微生物生長繁殖所需的營養(yǎng)物質(zhì)有：

詞條創(chuàng)建者:liangliang     創(chuàng)建時間:2021-06-30

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摘要: 微生物生長繁殖所需的營養(yǎng)物質(zhì)有：[閱讀全文:]

食品衛(wèi)生質(zhì)量的微生物指標(biāo)通常是指：

詞條創(chuàng)建者:大寧     創(chuàng)建時間:2021-06-30

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摘要: 食品衛(wèi)生質(zhì)量的微生物指標(biāo)通常是指：[閱讀全文:]

微生物生長的基本需求包括：

詞條創(chuàng)建者:way     創(chuàng)建時間:2021-06-30

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摘要: 微生物生長的基本需求包括：[閱讀全文:]

確定關(guān)鍵控制點(diǎn)的方法有：

詞條創(chuàng)建者:liangliang     創(chuàng)建時間:2021-06-30

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可以抑制微生物生長的條件有：

詞條創(chuàng)建者:way     創(chuàng)建時間:2021-06-30

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