大醬湯的簡單做法
2022-12-28 來源:萬能知識網(wǎng)
大醬湯的簡單做法
大醬湯不但營養(yǎng)豐富,而且味道鮮美。下面,就和小編一起來看一看大醬湯的簡單做法,希望對大家有幫助!
主料
【資料圖】
西葫蘆半個(gè) 香菇5朵 豆芽5毛錢 豆腐半盒 洋蔥半個(gè) 土豆1個(gè)小一點(diǎn)的
胡蘿卜半條 貢丸一條里面四五個(gè) 大醬1大勺 蒜醬半勺
做法步驟
1. 所有蔬菜除了豆芽,豆腐,洋蔥,其他全切片,洗凈,鍋?zhàn)臃潘谷脒@些蔬菜一起燒
2. 煮開了放入切片后得貢丸,正宗的大醬湯是放五花肉的,但是我不喜歡,所以改良了一下
3. 再次沸騰后加入半勺蒜蓉醬
4. 加一大勺大醬
5. 再放如洋蔥,豆芽,豆腐,再次沸騰后燒2到3分鐘
6. 這一鍋的量足夠5個(gè)人喝,這個(gè)是我喝的盛了一小碗
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