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當(dāng)前焦點(diǎn)!滿族的風(fēng)俗習(xí)慣有哪些

2023-08-20   來源:萬能知識(shí)網(wǎng)

滿族的風(fēng)俗習(xí)慣有哪些

滿族是個(gè)勤勞、勇敢、智慧的民族.也是一個(gè)善于博收外來文化并融匯創(chuàng)新的民族。在長期的歷史發(fā)展中,形成富有民族特色的風(fēng)俗文化。那么,滿族的風(fēng)俗習(xí)慣有哪些?下面就讓小編為大家介紹滿族的風(fēng)俗習(xí)慣,希望對(duì)大家有幫助。

滿族的風(fēng)俗習(xí)慣


(資料圖片)

滿族稱姓氏為哈拉(hala),豐富而復(fù)雜,極富民族文化特色。最初,一個(gè)哈拉就是一個(gè)穆昆(家族)。后來隨著人口繁衍、家族分支與隨任駐防調(diào)往別處,原來的穆昆又分化出數(shù)個(gè)新穆昆。一般一個(gè)穆昆只有一個(gè)哈拉,但也有數(shù)個(gè)穆昆屬于同一哈拉的情況。歷史記載,滿族姓氏有600多個(gè),在我國各民族的姓氏中,僅次于漢族。與其他歷史悠久的民族一樣,滿族姓氏的起源可追溯到遠(yuǎn)古的圖騰崇拜,但就后來的發(fā)展看,主要有以居住地為氏和以部族為氏兩種。女真人往往一個(gè)穆昆聚居一處,宋元以后,又深受蒙古族的影響,所以稱名而不稱姓。清入關(guān)后,民族關(guān)系不斷發(fā)展,漢軍旗人多有用滿族稱名不稱姓的方式命名的,而滿洲旗人深受漢族文化習(xí)俗的影響,有很多用漢字為姓氏,如瓜爾佳氏以音譯改稱為關(guān)姓,紐呼祿氏以意譯改稱郎(狼),伊爾根覺羅,又稱民覺羅,改漢稱為趙。也有將滿姓漢語音譯的第一個(gè)字作為姓氏的,如佟佳氏簡稱佟,馬佳氏簡稱馬,還有圖、德、大、暴、呼、阿、肇、西、布等姓氏,大多數(shù)是將原來的滿姓,用漢字來進(jìn)行簡稱。對(duì)于這種情形,清統(tǒng)治者十分不滿,乾隆以后,清政府多次嚴(yán)令禁止,但并沒多大效果。辛亥革命后,絕大多數(shù)的滿族人,普遍用漢字姓,或捏改漢姓,使他人不知其為滿族,以至于今天很多滿族人已經(jīng)不知道自己的老姓了。

滿族及其先民長期居住在山林地區(qū),精于騎射是他們的特技,也在他們的生活習(xí)俗中打下深深的烙印。滿族育兒所用的搖車,直到今天,很多農(nóng)村仍然沿用。兒童初生時(shí),懸弓箭于門前,象征著他未來要成為一個(gè)優(yōu)秀的射手。六、七歲時(shí),即以木制弓箭練習(xí)射鵠,稍長,就騎馬佩箭馳騁山林。女人執(zhí)鞭不亞于男子,姑娘出嫁,弓、箭、鹿皮服是必備之品,結(jié)婚時(shí)的天地桌上要插上弓和箭。轎車進(jìn)門,新郎要射三支箭。滿族兒歌與民謠中也留下了深深的狩獵生活的痕跡。

滿族的服飾,男子自頭頂后半部留發(fā),束辮垂于腦后,清入關(guān)后,強(qiáng)行在全國推廣,使之成為清代滿、漢、蒙各族的共同發(fā)式。女子發(fā)式,幼年時(shí)期與男孩一樣,稍長,在腦后留有一根或兩根辮子,結(jié)婚時(shí)開臉上頭,戴鈿子。平時(shí),在頭頂盤髻,有架子頭、兩把頭等樣式。佩戴耳環(huán),有一耳三環(huán)的定式。男子的袍褂兩側(cè)開叉,腰中束帶便于騎射。其中的“箭袖”(滿語:哇哈)別具特色,是在窄袖口上接一個(gè)半圓形的袖頭,形如馬蹄,俗稱“馬蹄袖”,平時(shí)挽起,冬季打獵或作戰(zhàn)時(shí)放下,覆蓋手背以御寒,后來成為清朝禮節(jié)中的一個(gè)規(guī)定動(dòng)作。少婦穿寬大的直筒旗袍,天足,著花鞋,有花盆底和船形底等樣式。早期,富人多穿麻布衣服,窮人用狍鹿皮為衣。進(jìn)入遼沈以后,貴族富人穿綢緞,平民則著布衣,服飾也等級(jí)化了。入關(guān)以后,滿漢服裝逐漸趨于一致,男子所服的坎肩等至今仍有沿用,而女子旗袍歷經(jīng)演變,現(xiàn)已成為我國傳統(tǒng)女裝的代表。

滿族發(fā)式和服飾

(1)發(fā)式。滿族人的發(fā)式繼承了金代女真人之習(xí)俗,男子發(fā)式是半剃半留,即前剃后留,留下的頭發(fā)編成發(fā)辮垂于腦后。辮子上可結(jié)有各種各樣的裝飾物,從裝飾物上就可以基本判定其地位的高低和身份的尊卑。傳說這種發(fā)式與女真族騎射的生產(chǎn)方式有關(guān),主要是為避免前面的頭發(fā)遮擋視線,影響獵射野物。六、七十年代,漢族農(nóng)村的小男孩,為了好養(yǎng)活,仍有腦后留小辮的習(xí)俗,這不能不說是受滿族風(fēng)俗的影響。

滿族婦女對(duì)頭發(fā)十分愛惜,對(duì)發(fā)式也十分講究。滿族婦女"辮發(fā)盤髻"的習(xí)俗,也是來自女真遺風(fēng)。"兩把頭"是滿族婦女最具有代表性的.發(fā)式,就是把頭發(fā)束在頭頂上,分成兩綹,結(jié)成橫長式的發(fā)髻,高高的發(fā)髻最為流行;再將后面余發(fā)結(jié)成一個(gè)"燕尾"式的長扁髻,壓在后脖領(lǐng)上,使脖頸挺直。滿族女子身著旗袍,足蹬高底旗鞋,顯得亭亭玉立,儀態(tài)萬千,充分體現(xiàn)滿族女子的端莊優(yōu)雅。

清代中期,滿洲貴族婦女開始盛行"旗頭",也叫"旗頭板"、"大拉翅"。就是以頭頂發(fā)髻為座,上面放置旗頭。旗頭和我們?cè)谖枧_(tái)上看到的差不多,是一種扁形的冠,里面有鐵架支撐,外面用青絨或青素緞等制成,正面有各種珠寶首飾的裝點(diǎn),側(cè)面懸掛流蘇,真可謂是動(dòng)則搖曳生姿,靜則雍容華貴。旗頭是由"兩把頭"發(fā)展而來的,由于是進(jìn)關(guān)以后才流行起來的,所以,人們也把它叫"大京樣"。

(2)服飾。滿族服飾是對(duì)我國現(xiàn)代服飾影響最為顯著的少數(shù)民族服飾,旗袍、坎肩、馬褂等至今仍以其獨(dú)有的魅力,成為各民族人民喜愛的服飾。

旗袍滿語為"衣介",也就是長袍的意思,是滿族最有特色的服裝。男子的旗袍是無領(lǐng)的或者是圓領(lǐng);捻襟、窄袖、也稱箭袖或馬蹄袖;扣絆、下部兩面或四面開衩、束帶。箭袖或馬蹄袖,平時(shí)挽起,冬季打獵或作戰(zhàn)時(shí)放下,覆蓋手背,用以御寒,后來成為清朝禮節(jié)中的一個(gè)規(guī)定動(dòng)作。開衩本是為了上、下馬的方便,后成了區(qū)分等級(jí)的標(biāo)志:皇族ā?獢?∑?Δ??宗室開四衩,官吏士俗開兩衩。還有一種便服,下擺不開衩,俗稱"一裹圓"。腰帶是滿族男子服飾中非常必要的,腰帶上掛有各種裝飾物件,常見的是玉佩和香荷包等。

馬褂就是在馬上穿著的褂子,它長不過腰,四面開衩,罩在袍子外面,可以抵擋風(fēng)寒。開始時(shí),只有八旗士兵穿用它;雍正后期,馬褂作為八旗的一種象征,逐漸在各個(gè)階層流行起來,直到民國初年,馬褂仍然是人們出入重要場(chǎng)合的禮服,就是我們今天穿用的"唐裝",也是由馬褂演變而來。

坎肩是滿族男子服裝特色之一??布缬址Q背心、馬甲,是一種無袖短衣。游獵時(shí)期的滿族獵戶多穿毛朝外的皮坎肩。后來的坎肩兼具裝飾作用,多用綢緞制作,四邊鑲有彩條;滿族坎肩的樣式愈加別致,常見的有對(duì)襟直翹、對(duì)襟圓翹、捻襟、琵琶襟、一字襟、人字襟等,最受歡迎的式樣是"巴特魯"。

女式旗袍大致與男式旗袍在款式上是相同的,只是多一些裝飾而已。女式旗袍也是直立式的寬襟大袖長袍,此外,旗袍的衣襟、領(lǐng)口、袖邊等處,鑲嵌花紋或牙子,使旗袍變得十分精美,成為滿族服飾中的精品。

隨著社會(huì)的發(fā)展,女式旗袍不斷演化,愈發(fā)新穎講究。由寬腰直筒式逐漸變成了緊身合體的曲線型、流線型;立領(lǐng)、束腰、窄袖、側(cè)開襟、下擺回收,充分顯示東方女性線條美,顯示出東方女性文靜端莊、典雅秀麗的內(nèi)在氣質(zhì),成為中華女性的民族服裝。

滿族的女式旗鞋是我們俗稱的"花盆底鞋",鞋底中間即腳心部位嵌上3寸多厚的木頭,用細(xì)白布包上,木跟不著地的地方,常用刺繡來裝飾。足蹬花盆底的旗鞋,可使?jié)M族女子顯得身材高挑,風(fēng)姿綽約。老年婦女和勞動(dòng)?jì)D女所穿平木為底的旗鞋,稱為平底繡花鞋。

滿族的民居特點(diǎn)

滿族的民居充分體現(xiàn)了民俗對(duì)于地理環(huán)境的選擇性和適應(yīng)性。滿族多居住在山區(qū),御寒防冷的問題是滿族民居首先要考慮的實(shí)際問題。

滿族早期,經(jīng)濟(jì)文化比較落后時(shí)期,居住條件簡陋,冬天居住"地窨子",夏季居住"馬架子"。隨著經(jīng)濟(jì)文化的發(fā)展和與各民族間的交往和學(xué)習(xí),滿族人逐漸形成自己的居住習(xí)俗。

"口袋房,萬字炕",形象地描述出了滿族人居室的主要特點(diǎn)。滿族人的房屋多為三間或五間,房門開在東側(cè)或次東間,整座房屋形似口袋,因此稱作"口袋房"。屋里南、西、北三面筑有" "字型大土坯炕,叫做"萬字炕"。西炕略窄一般不住人,也不許堆放雜物,上面有一個(gè)擱板,是滿族人供奉祖宗的地方;南炕溫暖向陽,是長輩居住的地方,北炕是晚輩居住的地方。為了避免生活上的不便,滿族人室內(nèi)有各種軟間壁,有的是從炕面到房梁用木板糊紙柵成兩個(gè)空間;有的是在炕沿平行的正上方,從棚頂?shù)跸乱桓L竿,叫"幔竿子",專門用來懸掛幔帳,晚間睡覺時(shí)放下,在南北炕之間起到遮擋作用。

火炕是滿族人家住房主要的取暖設(shè)備,因?yàn)榛鹂灰话愣纪ㄟ^做飯的鍋灶,所以燒水、做飯時(shí),炕總是熱的。有的人家還把室內(nèi)地面下也修成煙道,稱之為"火地"或"地炕",在特別寒冷的季節(jié),可以加燒地炕,提高室內(nèi)的溫度。

與漢族民居不同的是,滿族民居的煙囪沒有修在屋頂上,而是"煙囪坐在地面上",煙囪修在房屋的一側(cè),有孔道與火炕相通。煙囪坐在地面上,不僅可以延長室內(nèi)煙道的長度,提高供暖的效力,而且滿族人的煙囪,過火量較大,煙囪為寬大的臺(tái)柱形,修在地面上比較適宜。

東北氣候寒冷,室內(nèi)日常活動(dòng)多在火炕上進(jìn)行,所以滿族人室內(nèi)陳設(shè)比較簡單。室內(nèi)一般沒有桌椅,只有炕桌,有的人家有八仙桌,就放在西炕前,上面擺放著茶具;炕上有用來裝衣物的大板柜,被褥疊放在上面。來了客人,請(qǐng)客人到炕上坐,全家人平時(shí)吃飯、讀書、做針線活也在炕上進(jìn)行。

滿族民居的門窗也有特點(diǎn),外面的門是獨(dú)扇的木板門,里面的門是兩扇門,有木制的插銷。窗分為上下兩層,糊窗所用的窗紙堅(jiān)韌如革,稱為"高麗紙"。窗紙糊在窗戶的外邊,一方面可以避免窗檔中積沙,另一方面可避免窗紙因冷熱不均而脫落。窗紙糊上后,還要淋上油,這樣,既可增加室內(nèi)的亮度,又可以使窗紙堅(jiān)久耐用,所以"窗戶紙糊在外",就成為滿族民居的一大特點(diǎn)。

滿族入關(guān)后雖然受漢族文化的影響較大,但是在東北的絕大多數(shù)的居民,包括漢族在內(nèi),在居室的特點(diǎn)上在很大程度上是受滿族民居的影響的?,F(xiàn)在比較偏僻的農(nóng)村,許多人還是使用這種帶火炕的房子,只是室內(nèi)的陳設(shè)由于生活水平的不斷提高,已經(jīng)有了很大的變化。

拓展閱讀

滿族的春節(jié)風(fēng)俗

春節(jié),滿語稱“阿涅業(yè)能業(yè)”,滿族春節(jié)最早的記載是在《渤海國記》里 “民歲時(shí)聚會(huì)作樂,善歌舞者,數(shù)輩前行,士女相隨,更相唱和?!鼻宕院?,滿族人雖與漢族人在春節(jié)的禮儀上進(jìn)了交流,但仍然保持了自己的特色。歷經(jīng)三百多年,我們現(xiàn)在仍然可以在東北滿族人春節(jié)時(shí),看到鮮明的民族風(fēng)格。即使是在春節(jié)的儀式簡化為純粹的吃喝一場(chǎng)的今天,在東北滿族人的家庭里,春節(jié)仍然過得講究。

滿族人一般年節(jié)將近時(shí),家家都要打掃庭院,貼窗花、對(duì)聯(lián)和福字。在節(jié)前還要做滿族的傳統(tǒng)糕點(diǎn)薩其瑪----薩其瑪用精粉、雞蛋、糖、芝麻、青紅和瓜仁等原料做成,其色美、味香、可口,是人們喜愛的具有獨(dú)特民族風(fēng)味的節(jié)日佳品。除了薩琪瑪,滿族人的節(jié)日食品還有粘豆包、粘火勺、薩其瑪、白肉血腸、豆面卷子、蘇子葉餑餑、大黃米干飯、火鍋等。過年滿族人喜飲酒,主要是自己用大黃米釀造的“米酒”;客人來家拜年,喝的飲料是用炒糊的大黃米、高梁米沖的“糊米茶”。

臘月十五后,滿族人就要任選一天殺年豬,祭祀祖先、恩公和本支祖宗。年豬不得有白毛,豬捆好后抬到祖宗供位前,殺前將酒澆進(jìn)豬耳朵,如果耳朵動(dòng)為“領(lǐng)牲”了,如不動(dòng),需禱告,直到動(dòng)了方可殺死。殺死后,先要將豬剁成八塊,擺在祖先牌位前,燒達(dá)子香,全家磕頭。禮畢,才可以吃肉。吃第一頓肉時(shí),全家人要圍著鍋?zhàn)?,不用桌子?/p>

舊時(shí),一切辭舊迎新、祈福迎祥的慶典幾乎都集中在除夕夜舉行,這個(gè)時(shí)候全家都要換上新裝,服裝喜用各種色彩和圖案的絲綢、花緞、羅紗或棉麻衣料制成,有的將旗袍面上繡成一組圖案,更多在衣襟、袖口、領(lǐng)口、下擺處鑲上多層精細(xì)的花邊。滿族男女都喜愛在腰間或衣服的大襟上掛佩飾,男子有火鐮、耳勺、牙簽、眼鏡盒、扇帶,女子有香囊、荷包等。大多用綢緞縫制,花色品種繁多,制作精美。

除夕,滿族人首先要接神,接神后在大門口放一橫木以阻鬼魅進(jìn)來。除夕也掛門神,以驅(qū)邪避鬼,這是吸收了漢族風(fēng)俗的結(jié)果,門神約分為“將軍門神”、“福祿門神”、“判子門神”、“娃娃門神”等,今沈陽故宮就藏有宮廷門神。除夕夜還要分發(fā)“神紙”,其后晚輩男子到族內(nèi)各家“辭歲”。

除夕之夜,滿族人就要開始祭祖了。祭祖首先要在家中正廳祖宗板前供自制米酒13盞,自制奶油點(diǎn)心13碟,板上貼新掛簽。在院內(nèi)東南角“索羅桿”前,也供著同室內(nèi)相同的供品。掛在西墻上的祖宗龕,平時(shí)是不能動(dòng)的,這天中午要請(qǐng)下來,并且打開。接著,由家中長輩主祭,帶領(lǐng)全家叩拜,全家人深情凝視祖先的畫像及歷代祖先的諱名,良久之后,放回原處。

之后向祖先敬奉供品,包括供飯、供菜、供酒和干鮮果品、點(diǎn)心等,家長小心翼翼地將香粉倒入香案上的細(xì)長的香槽里,然后點(diǎn)燃,香味撲鼻,香煙直上。祭祖完畢后,全家人要到最高輩分家長屋內(nèi)行拜年禮。待到子時(shí),鳴放鞭炮,接祖宗回家。在繽紛的紅花雨中,由家長領(lǐng)著全家老少給祖先磕頭。這樣的儀式,即使是在大都市的滿族人家里,現(xiàn)在依然保持,并且履行得莊嚴(yán),一絲不茍。

除夕之夜,全家老幼循序列坐,吃年飯。一般來說,除夕這天滿族人都要吃餃子,俗稱“揣元寶”。滿族人包餃子講究褶子多為好,子時(shí)煮餃子,有的里邊包上銅錢,吃到者有好運(yùn)。擺放的餃子要橫豎成行,意味來年財(cái)路順氣。煮餃子時(shí),鍋底需燒“杏條”柴,因“杏”與“興”諧音。當(dāng)餃子從沸騰的鍋里起來時(shí),煮餃子的人吆喝道:“小日子起來了,小日子起來了!”全家人必須隨喊:“起來了!起來了!”

正月初一早上,吃過餃子,老年人正襟危坐在椅子上,“爸爸媽媽爺爺奶奶,過年好。”晚輩們?cè)诿媲肮ы樀陌菽?,老人們拿出紅包押歲,這個(gè)細(xì)節(jié),在舊時(shí)滿族的傳統(tǒng)中一律是磕頭。宗族近親也要互相拜年,親朋好友則筵宴相邀,一起敘舊話新。

到了初五,滿族人要舉行破五的儀式,這一天早上還是吃餃子,餃子不可水煮,要蒸的才好,取蒸蒸日上之意。包餃子的時(shí)候,要把餃子皮捏破。因?yàn)槔弦?guī)矩是從初一到初五,是不潑水、不倒灰、不開柜。但從初六開始,可以不守這個(gè)規(guī)矩而自如地生活了。

而且滿族人過年,從除夕到正月十五,都要點(diǎn)燃“索羅桿”上和屋檐下的燈籠,而且是徹夜不息,以示紅燈高照。若燈熄了,則意味著不吉利,有的人家甚至將燈點(diǎn)到二月初二。正月十五還有鬧燈會(huì),滿族人的燈節(jié)也就是元宵節(jié),這天家家戶戶都要掛各式各樣的彩燈,辦燈會(huì)。

在農(nóng)村,這天晚上有的人家還要“驗(yàn)月份”:用蕎麥面制成12盞小燈碗,碗邊標(biāo)上月份,在每個(gè)碗中放一粒黃豆,然后放在鍋里蒸,碗中的豆粒脹大就意味著那個(gè)月份澇,豆粒小則預(yù)示著旱,不大不小的為風(fēng)調(diào)雨順。

如今,雖然很多滿族家庭過春節(jié)的內(nèi)容與漢族大體相同,但在滿族聚居地,尤其是重傳統(tǒng)的滿族家庭里還保留著本民族的特色。

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滿族人

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