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小學(xué)生健康飲食知識(shí)

2023-02-24   來源:互聯(lián)網(wǎng)

小學(xué)生是祖國的花朵,飲食健康是非常需要注意的,那么小學(xué)生健康飲食有哪些小常識(shí)呢?今天,小編為大家整理了小學(xué)生健康飲食知識(shí)。

小學(xué)生健康飲食小常識(shí)

1、不隨便吃野菜、野果。


【資料圖】

2、不吃腐爛變質(zhì)的食物。

3、不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料以及三無食品飲品(無產(chǎn)地、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期)。

4、不喝生水。不食用過期食品和飲料。

5、不要到衛(wèi)生條件較差的地方進(jìn)餐。

6、不生吃海鮮、河鮮、肉類等。

7、不食用病死的禽畜肉。

8、生吃瓜果要洗凈。如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農(nóng)藥中毒。

9、不吃陌生人遞送的食物及飲品。

10、在吃飲各種食品前,要對(duì)飲食品進(jìn)行一聞二看三品,如有異常,應(yīng)立即停止飲食。

11、認(rèn)真對(duì)待“有效期”和“保質(zhì)期”,不購買過期產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn)過期產(chǎn)品應(yīng)向商店經(jīng)營者報(bào)告。如果包裝食品在包裝上標(biāo)明的有效期內(nèi)“變壞”或回家后發(fā)現(xiàn)包裝破損,應(yīng)退貨并向零售商或食品加工商報(bào)告。

12、假冒偽劣食品涉及到使用劣質(zhì)、廉價(jià)原料來欺騙消費(fèi)者并降低競(jìng)爭(zhēng)成本。如發(fā)現(xiàn)銷售假冒品牌、假冒標(biāo)簽的食品及被污染過的食品等應(yīng)向有關(guān)機(jī)構(gòu)檢舉揭發(fā)。檢舉揭發(fā)這些事件可以幫助當(dāng)局查處不法商販,防止此類事件重現(xiàn)。

13、生鮮食品特別是肉類、魚類和其他海鮮應(yīng)存放在冰箱底層,加工過的食品放在頂層。食品應(yīng)包裝或妥善蓋好后儲(chǔ)存。

14、不要將熱食物放人冰箱,因?yàn)檫@樣會(huì)使冰箱內(nèi)溫度升高。

15、將罐、瓶和包儲(chǔ)存在干燥涼爽的地方并防范昆蟲或鼠類等。

16、記住在準(zhǔn)備食物和吃飯前一定洗手。

17、處理生鮮食物的用具使用后,處理已烹調(diào)過的食品前或處理打算生吃的食品前,用具必須徹底清洗。

18、認(rèn)真選擇食品采購和就餐的地點(diǎn)。確保其人員、餐具和其他設(shè)施都干凈整潔。這是反映餐館包括“幕后”設(shè)施、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的重要指標(biāo)。

19、熱食物應(yīng)該很熱,冷食物應(yīng)該冰涼。避免食用任何在室溫下保存2小時(shí)以上的食物。在會(huì)議、大型社交活動(dòng)、室外活動(dòng)等需要預(yù)先、大量準(zhǔn)備食物或外部條件較差的情況下尤其需要特別注意。

20、如果對(duì)水果和蔬菜等生鮮食品有懷疑,金科玉律是“煮食、烹調(diào)、削 皮或扔掉”。

21、一般來說,生水是不能飲用的.飲用水必須經(jīng)煮沸消毒過濾?,F(xiàn)在學(xué)校使用飲水機(jī)飲用純凈水,對(duì)于純凈水而言,除了水的質(zhì)量外,水桶的衛(wèi)生問題也是細(xì)菌超標(biāo)的一個(gè)主要原因。正規(guī)廠家的優(yōu)質(zhì)水桶不僅質(zhì)量輕,而且堅(jiān)固,無接縫,透明度也較好。因此應(yīng)該注意一下水桶的質(zhì)量。飲水機(jī)的衛(wèi)生也不容忽視。飲水機(jī)如果長(zhǎng)時(shí)間不清洗或消毒。機(jī)內(nèi)的儲(chǔ)水膽就會(huì)滋生和寄生大量的細(xì)菌,對(duì)人體構(gòu)成危害。

小學(xué)生飲食注意事項(xiàng)

1、注意營養(yǎng)平衡。小學(xué)生在日常飲食中要吃各種糧食、水果、蔬菜、魚肉、蛋、奶等,不要偏食

2、多吃豆制品。豆類含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),營養(yǎng)價(jià)值很高,既便宜,又容易消化。

3、講究食品加工方法。加工食品時(shí)掌握好火候和方法,盡量減少維生素的損失。

4、變換食品花色品種,增加孩子食欲。

5、愉快進(jìn)食。進(jìn)餐時(shí)做到思想集中,精神愉快,愉快進(jìn)食可以提高食物的消化率

6、細(xì)嚼慢咽。吃飯時(shí)不要太快,尤其是年齡小的孩子,更應(yīng)該把食物嚼得細(xì)些,因?yàn)槎嘟烙幸嬗谔岣呤澄锏南屎捅Wo(hù)腸胃。

7、不過量飲食。吃得過多會(huì)傷胃,同時(shí)降低了消化率。

8、不亂吃加藥食品。如強(qiáng)化食品,保健食品等加藥食品要認(rèn)真考慮是否真的需要。否則等于無病吃藥,對(duì)身體不僅無益而且有害。

9、不吃補(bǔ)品。傳統(tǒng)的補(bǔ)品雖然對(duì)老人和體虛者有益,但對(duì)學(xué)生卻利少弊多,以不吃為好。

10、少吃糖。因?yàn)槊刻斓娘埐酥杏写罅康奶妓衔锟赊D(zhuǎn)化為糖,因此對(duì)孩子零食中的汽水、巧克力、甜點(diǎn)心、奶糖等應(yīng)加以適量控制,不可過多。。

11、早餐要吃好。因?yàn)樵绮退〉臓I養(yǎng)應(yīng)占全天吸取營養(yǎng)的30%左右。這樣才能保證身體健康和消化需求,因此,早餐應(yīng)有足夠的營養(yǎng),可在蛋、奶、肉松、咸蛋、芝麻醬、蜂蜜之類的營養(yǎng)價(jià)值較高的食物中作些選擇。

12、定時(shí)定量。這樣可使大腦皮層里的食物中樞形成功力定型,使消化吸收系統(tǒng)成為有規(guī)律的活動(dòng),促進(jìn)消化吸收率的提高。

小學(xué)生健康食譜

早餐:牛奶(維生素AD鮮牛奶220毫升、白糖10克),豆沙包(面75克、豆沙20克)。

中餐:米飯(大米100克),炒胡蘿卜柿椒雞丁(胡蘿卜50克、柿椒50克、雞胸脯肉50克、油10克),番茄蛋湯(番茄25克、雞蛋25克)。

加餐:小蛋糕2個(gè)(面50克、蛋30克)。

晚餐:餛飩(標(biāo)準(zhǔn)粉100克、瘦豬肉75克、蝦仁20克、白菜75克、油10克),甜橙75克。


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