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企業(yè)采購管理知識

2023-04-10   來源:萬能知識網(wǎng)

企業(yè)采購管理知識

在市場經(jīng)濟發(fā)展不斷深入、競爭逐漸激烈的情況下,企業(yè)在降低原材料消耗和增加銷售這兩點上,能努力的空間已經(jīng)很小,而加強采購管理正成為新的實現(xiàn)利潤增加的渠道。


(資料圖片)

關注采購管理,提升企業(yè)經(jīng)濟效益

在全球經(jīng)濟一體化的環(huán)境下,采購管理正為提高企業(yè)經(jīng)濟效益和市場競爭力發(fā)揮著重大作用。

近幾年,很多行業(yè)的利潤增長空間越來越有限,但與此同時,采購成本占總銷售額的比重卻居高不下,如零售行業(yè)采購額占總銷售額的75%~85%;汽車制造行業(yè)占60%~70%;消費品和家電行業(yè)占55%~65%;在鋼鐵、石油化工這些重制造行業(yè),采購成本更是達75%以上。即便是服務行業(yè),采購成本平均也達到35%。采購成本每降低5%,公司獲利可增加25%以上。

目前,企業(yè)隨著采購技能的提高,采購管理正慢慢脫離簡單購買式的經(jīng)驗采購,向策略性采購、管理供應鏈的方向進行,然而,誤區(qū)還是存在的,企業(yè)應設法盡快走出這些誤區(qū),減少在采購管理上的硬傷。

“誤區(qū)一:降低成本單靠壓價

采購部門和人員掉進這個誤區(qū),往往是源于公司高層的直接壓力。很多企業(yè)管理層對采購部工作目標的約束是直觀的量化指標,比如采購成本每年都要降低5%。巨大的指標壓力會限定采購部門的觀念和行為。為了實現(xiàn)指標,采購部門就會在供應商價格上進行“壓價”,這也是為什么很多企業(yè),甚至是行業(yè)領先的企業(yè),會抱怨現(xiàn)在的價格是越來越低,優(yōu)質的供應商卻越來越少了。

而采購成本并非單純等于“價格”,相應的,控制采購成本也不是一味地靠“壓價”,需要管理層站在戰(zhàn)略高度,統(tǒng)籌各項相關工作。傳統(tǒng)降級采購成本的方法較多局限在采購領域、采購性費用和采購規(guī)模效益三個方面,然而,要想有效地進行市場競爭,需要有新思路和新方法,比如通過資源共享、利用信息管理系統(tǒng)、運用價值鏈分析等措施。

誤區(qū)二:“貨比三家”一比就靈?

在詢價采購或選購中,很多管理者在審批報上來的采購方案時,大多以價格為選擇標準,通常都是選擇價格最低的。

但是其中有很多問題:

上報這幾家是如何選出來的?

這3家是怎樣選出來的?

中間的代理商算不算數(shù)?

為何同類別的采購會選出完全不同的3家報價?

采購人員會不會通過操縱報價和評價來操縱決策?

······

出現(xiàn)這些問題的原因有很多,從采購管理的角度講,是沒有配套的合格供應商管理機制,這就需要制定一個質量、成本、服務、交付及時率等方面的標準范圍,然后采購人員再圍繞這個標準進行選擇供應商,并要對每次采購活動的決策支持信息負責。

誤區(qū)三:一成不變愛用“招標采購”

采購方式有多種,除了招標采購,還有競爭性談判,詢價采購、單一來源采購等。選用哪種采購適用哪類方式,企業(yè)應根據(jù)企業(yè)自身情況、采購品種的市場情況以及供貨風險等來制定。

招標采購:一般是在所需物資屬于通用大宗類、供應商眾多、企業(yè)對于價格趨勢難以掌控的情況下使用,以保證公正交易。招標的一個好處是可以掌握真實的信息和市場情況。

競爭性談判:招標難以組織或結果不理想時,可以采用競爭性談判。競爭性談判與招標比較接近,但是允許報價人多次報價,雙方進行多輪談判。

詢價采購:對于已經(jīng)掌握了成本、技術信息的采購項目,且有多家供應商,可以事先選定合格供方范圍,在此范圍內使用“貨比三家”的詢價采購方式。

單一來源采購:對于只有少數(shù)合格供應商的采購項目,可以設法建立長期合作關系,爭取穩(wěn)定的合作、長期價格優(yōu)惠和質量保證。

總之,可以幾種采購方式合理利用,進行動態(tài)管理和優(yōu)化。

誤區(qū)四:采購就是采購部門的事

采購總體成本的降低,乃至供應鏈的優(yōu)化,不是采購部門獨自就能實現(xiàn)的,這需要整個公司的參與。比如,要解決延遲交貨造成的`供應中斷成本,需要產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)部門、計劃、甚至銷售部門之間的激勵制度統(tǒng)籌配合;而新供應商的發(fā)展,或者要突破單一供應商供貨的瓶頸,往往也需要采購、研發(fā)和生產(chǎn)部門的通力合作。

誤區(qū)五:采購檔案記錄、保存不細致

檔案不等于信息。只有整理過的,按照一定思路來結構化的,才能叫做信息。例如,采購管理要求,在詢價時供應商應對不同規(guī)格型號的設備單獨報價,但采購人員往往把不同規(guī)格型號的設備打包,有時甚至把不同類型的設備打包詢價,每次打包的方法和數(shù)量都不一樣。這樣一來,歷次詢價信息無法落實到具體產(chǎn)品,無從比較,導致管理者決策時還是無法判斷本次采購價格的高低。

因此,采購信息的收集和歸檔,對改進采購管理工作意義不大。應及早規(guī)范起來,要構建前瞻性、結構性的數(shù)據(jù)結構,每次采購活動結束后及時存儲信息,并分析、總結。

幫助企業(yè)采購走出采購誤區(qū)

統(tǒng)一供應商評估標準

建立統(tǒng)一的供應商評估標準,提供公平、便利的評估平臺,搭建一個良性競爭的評估環(huán)境。

多渠道公開尋源方式

詢報價、招投標、競標多樣尋源方式,提供公平透明的電子化尋源陽光交易平臺,提高尋源效率。保證尋源全過程電子化,大大降低企業(yè)成本。

協(xié)同化采購過程全程跟蹤

實現(xiàn)采購訂單在線下達,實現(xiàn)供需雙方對訂單的及時調整及確認,對訂單交付過程實時監(jiān)控。

自動化對賬節(jié)省勞動成本

可根據(jù)結算周期,發(fā)布供應商對賬清單,也可由供應商依據(jù)到貨數(shù)據(jù),提交結算對賬單,經(jīng)采購方確認開具稅控發(fā)票。

規(guī)范化采購信息歸檔

采購數(shù)據(jù)規(guī)范歸檔,采購軌跡有跡可循;

供應商主數(shù)據(jù),全面把握業(yè)務往來客戶的信息,管理查看一目了然。

詞條內容僅供參考,如果您需要解決具體問題
(尤其在法律、醫(yī)學等領域),建議您咨詢相關領域專業(yè)人士。

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采購管理

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