經(jīng)常喝牛奶的好處是增強(qiáng)體質(zhì)，可以防中風(fēng)，降血壓，防骨質(zhì)疏松，還可以美容等。牛奶是提供優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣最便捷的途徑之一。牛奶含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及鈣、磷、維生素D等營養(yǎng)素，這些都是對(duì)人體的健康有很大的好處。牛奶不單可以給肌膚充分的營養(yǎng)，它所含的酵素成分，還能達(dá)到消炎、消腫與舒緩皮膚的功效。

有的人喜歡早上空腹時(shí)喝牛奶，其實(shí)這樣不科學(xué)，因?yàn)榭崭箷r(shí)吃東西，胃蠕動(dòng)較快，牛奶中的營養(yǎng)物質(zhì)來不及消化、吸收就被排到了大腸，造成很多營養(yǎng)的流失和浪費(fèi)，所以，最好飲用牛奶之前，吃點(diǎn)饅頭、餅干、面包之類的食物之后再喝奶，使奶中營養(yǎng)充分發(fā)揮作用，利于消化吸收。