葡萄籽的功效與作用及禁忌

2023-03-21 來源：萬能知識網(wǎng)

葡萄籽的功效與作用及禁忌

(相關資料圖)

葡萄對大家來說應該都是清楚的，是一種營養(yǎng)價值很高的水果。但對葡萄籽可能是一知半解。那么葡萄籽是啥呢？葡萄籽其實就是葡萄酒廠的下腳料，經(jīng)過人工曬干后與葡萄皮、葡萄梗分離后所產(chǎn)生的物質。葡萄籽富含大量的維生素、礦物質及多種氨基酸等微量元素，具有美容保健的功效。由于葡萄籽的美容保健功效最近引起了很多女性朋友對養(yǎng)生的熱門話題，下面就隨作者一起來看看葡萄籽的功效與作用以及禁忌有哪些吧！

1.葡萄籽具有抗衰老、增強免疫力的功效。葡萄籽能有效的清除自由基，自由基能有效對我們的身體防止破壞。另外對于100多種由自由基所引起的癌癥、心臟病、糖尿病等病癥均有良好的控制作用。

2.葡萄籽具有美容養(yǎng)顏的功效：葡萄籽具有“口服化妝品”和“皮膚維他命”等稱譽，能保護我們皮膚的膠原蛋白，改善皮膚彈性，保持皮膚的細潤光澤，美白、保濕等。

3.葡萄籽具有抗過敏，保護血管的作用。葡萄籽的深入細胞能根本上抑制致敏因子“組胺”的釋放，清除自由基，能有效的調(diào)節(jié)我們?nèi)梭w中的免疫力，并能徹底改善過敏性的膚質。另外還能保護心腦血管等。

4.葡萄籽能保護眼睛，具有抗輻射的效果。葡萄籽能有效的抑制自由基引發(fā)的脂質過氧化；能減少紫外線輻射對人體皮膚的損傷，還能保護眼睛免受輻射損傷，有效的防治紅血絲等眼科病癥。

葡萄籽的食用禁忌

1，兒童不建議食用；

2，準備懷孕者及孕婦不能食用；

3，凝血功能有障礙者的人群及有出血傾向者不建議食用；

【拓展內(nèi)容】

葡萄籽油的美容功效

1、滋潤皮膚

適合各種膚質，更適合細致、敏感肌膚及油性、暗瘡、面皰、粉刺肌膚。

2、預防黑色素沉淀

強化循環(huán).增進肌膚彈性.降低紫外線傷害.預防肌膚下垂.與皺紋產(chǎn)生.能增強肌膚的保濕效果，同時可潤澤、柔軟肌膚，清爽不油膩，具有收斂作用，親膚性和滲透力強，最易于皮膚吸收，且有最佳的潤滑度，有不錯的排毒效果。

3、調(diào)節(jié)水分

絕佳的按摩、沐浴、身體和護膚的基礎油，反復使用可對干性皮膚增加和調(diào)節(jié)水分起作用。

4、減肥瘦身

消化脂肪、開胃、利尿、強肝。美白皮膚，收斂毛細孔，平衡油脂，消除肥胖，控制液體流動，對肥胖癥和水分滯留能發(fā)揮效果，也能改善蜂窩組織炎、刺激膽汗分泌以消化脂肪，能安撫身體、減輕偏頭痛，經(jīng)前癥及懷孕期間的不適感。

5、調(diào)節(jié)血脂

預防心腦血管疾病以及調(diào)節(jié)植物神經(jīng)，強身建腦。

葡萄籽油的美容作用

一、增加皮膚彈性

葡萄籽油對皮膚起雙重作用，一方面它可促進膠原蛋白形成適度交聯(lián)，另一方面，它作為一種有效的自由基清除劑，可預防皮膚“過度交聯(lián)”，從而也就阻止了皮膚皺紋和囊泡的出現(xiàn)，保持皮膚的柔潤光滑。

二、除皺

隨著人體肌膚受大量自由基的侵害和抗自由基能力的下降，在紫外線損害下。人體肌膚加速衰老和起皺。葡萄籽油是一種高效的抗氧化和清除自由基的美容護膚保健佳品，且易于皮膚結締組織吸收，可協(xié)助保護皮膚免受紫外線損害，滋養(yǎng)皮膚，減少皮膚病和皺紋，甚至消除疤痕。

三、祛斑

葡萄籽油是迄今為止所發(fā)現(xiàn)的最強效的自由基清除劑之一，其抗自由基氧化能力是維生素C的20倍，維生素E的50倍。可消除皮膚色斑、黃褐斑、蝴蝶斑等各種斑。

四、美白肌膚

污濁的空氣、紫外線的傷害和化妝品等因素活化了自由基，導致細胞大量死亡和代謝紊亂，細胞內(nèi)雜質無法代謝出體外，造成色素沉積，而死亡老化的細胞加重了皮膚的顏色，使皮膚灰暗無光澤。葡萄籽油可加速皮膚細胞生成，促進細胞新陳代謝，使皮膚變得白皙、嫩滑。

五、保濕

自由基攻擊細胞，使皮膚細胞大量受損，細胞膜受到破壞，細胞膜內(nèi)水分大量流失，導致皮膚缺乏水分。干燥、脫屑，形成皺紋。葡萄籽油可使新生細胞及受保護的表皮細胞水分充盈，達到肌膚保濕的效果。

六、清除痤瘡

痤瘡是肌膚內(nèi)的脂質堆積和細菌造成的皮膚發(fā)炎。炎癥反應是由于組胺的存在，組胺是由于機體嗜堿粒細胞和肥大細胞受到自由基攻擊，導致細胞膜破裂所釋放出來的致炎因子。葡萄籽油可清除組胺，使皮膚變得光滑。同時還有愈合疤痕的效果

適用人群

1、需要抗氧化、延緩衰老的人群。

2、需要美容、保持肌膚美白、潤澤、彈性的女性。

3、膚色不佳、灰暗、黃褐斑、松弛、皺紋。

4、心腦血管疾病患者。

5、過敏體質者。

6、長期使用電腦、手機和電視的人士。

葡萄籽油的食用方法

1、海鮮烹調(diào)

用葡萄籽油烹調(diào)(紅燒、清蒸、鮮魚湯)海魚可以去除腥味，保持海魚固有鮮味;貝類、蝦的烹調(diào)：適于紅燒、涼拌、色澤鮮艷風味純;海帶等海洋藻類食品的烹調(diào)：適于涼拌以及制湯。

2、涼拌

制作色拉、涼拌蔬菜，僅使用少量的葡萄籽油就可以達到目的，可以充分保持蔬菜原有的風味。

3、配制調(diào)和油

葡萄籽油1-2瓶與市場上5L裝食用油調(diào)勻，葡萄籽油與花生油或其它植物油調(diào)和，可以改善油的風味和品質，增加人體所需要的亞油酸含量，有效調(diào)節(jié)血。

葡萄籽美容功效

葡萄是一種常見的水果，平時我們很多人都喜歡吃葡萄。在吃葡萄的時候，我們一般都會將葡萄籽吐出來，這樣的做法到底是不是正確的呢?其實葡萄籽的功效與作用有很多，不同的食用方法給人體帶來的好處也是不一樣的。

葡萄是一種很常見的水果。由于葡萄味道好、營養(yǎng)豐富，因而受到很多朋友的歡迎。不少朋友吃葡萄，是會將小顆的葡萄籽扔掉的。因為葡萄籽并不好吃，而且很多朋友認為葡萄籽沒有多大的用處。其實，葡萄籽的用處可是很大的。

葡萄籽能夠預防結腸癌

那么，葡萄籽有什么用處呢?據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，葡萄籽能夠預防結腸癌。因此，人們在吃葡萄的時候可以把葡萄籽也吞進肚子里，這樣對身體是有好處的。

作為葡萄中最有價值的成分之一，許多面膜、護膚油等美容產(chǎn)品的原材料——葡萄籽受到了女性的追捧。而現(xiàn)在，美國科羅拉多大學丹佛健康科學中心的研究人員發(fā)現(xiàn)，葡萄籽還可以抑制結直腸癌的發(fā)生。這一成果發(fā)表在了最新的《臨床癌癥研究》雜志上。

葡萄籽能夠預防結腸癌

為什么葡萄籽能起到這樣的作用呢?負責研究的雷杰?！ぐ⒓油郀柗Q，一方面是因為葡萄籽通過某種機制，能增加人體內(nèi)的Cip1/p21，這是一種可以阻滯癌細胞周期甚而促使癌細胞自我毀滅的蛋白質。另一方面，據(jù)研究表明，葡萄籽作用時間越長，就有越多的癌細胞不能進行DNA復制，而只有在DNA復制后，癌細胞的數(shù)目才會增加。不過，服用多少量的葡萄籽對人們來說才是最合適的，目前還不是很清楚，這也是科學家們下一步將著重探討的新課題。

溫馨提示：從上文我們知道，葡萄籽能夠預防結腸癌。因此，人們在吃葡萄的時候可以考慮下吃點葡萄籽，而不是隨意地將其扔掉。

葡萄籽美白效果怎么樣

可能有人會吃葡萄不吐葡萄皮，但一定會吐葡萄籽，實際上，葡萄籽是葡萄中最有價值的成分之一。近年來，在歐洲開始流行葡萄籽美容，用葡萄籽提取物制成的面膜、護膚油、口服膠囊等受到了眾多女性的追捧。最近，在中國市場上也開始出現(xiàn)一些葡萄籽美容產(chǎn)品。

葡萄籽中含有一種叫葡多酚的物質

葡萄籽中含有一種叫葡多酚的物質，也稱花青素(OPC)，具有很強的抗氧化作用。葡萄籽美容是近期比較受關注的一個美容新概念，有關研究表明，OPC具有幫助皮膚增強氧氣交換的能力、能有效地抵抗皮膚氧化衰老，其抗自由基的氧化功能是維生素C的20倍、維生素E的50倍。

國外有關研究表明，葡萄籽具有抗衰老等多種功能，并且葡萄籽進入人體后，很容易被吸收，在人體內(nèi)有85%的生物利用性。

因此，歐洲人一般稱葡萄籽為天然體內(nèi)化妝品，它能恢復膠原蛋白活力，使皮膚平滑而有彈性。葡萄籽還是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚。太陽可以殺死人類50%的皮膚細胞，但是如果服用葡萄籽加以保護，則約有85%的皮膚細胞可以幸免于死，能有效地“防曬”。葡萄籽提取物的主要成份OPC還能夠修復受傷膠原蛋白和彈性纖維，在夏天使用效果最佳，能夠使保持皮膚美白健康。

不過，盡管從理論上說葡萄籽是很好的天然美容產(chǎn)品，但畢竟還沒有進入廣泛的臨床階段，其效果究竟怎樣還很難說。

葡萄籽面膜

面膜是很常見的，很多女性每天都是會選擇面膜對肌膚進行保護，尤其是對一些電腦工作人群，都是會每天選擇一些補水的面膜，這樣對干燥肌膚也是有著很好幫助，那面膜的"種類比較多，在對面膜使用上，都是可以根據(jù)自身需求進行，那葡萄籽面膜如何呢，這類面膜也是不錯之選。

葡萄籽面膜怎么樣呢，這類面膜對肌膚的各方面，都是有著很好的幫助作用，不過對這類面膜使用上，也是要掌握以上方式方法，它的使用并不是隨意的就可以的。

葡萄籽面膜

自制葡萄籽面膜

葡萄籽膠囊兩粒，面粉、蜂蜜適量

材料：葡萄籽膠囊兩粒，面粉、蜂蜜適量。

方法

1. 取兩粒葡萄籽膠囊，打開并將里面的精華倒在干凈的容器中。

2. 加入適量純凈水、面粉，以及同樣有作用的蜂蜜，攪成糊狀。

用法：潔面后，將面膜均勻的敷在臉上10-15分鐘，一周一次。