環(huán)球看點!癌癥病人吃什么好
癌癥病人在飲食上有許多的禁忌,吃對食物能夠?qū)拱┌Y,吃錯時候回加重癌癥病情。那么癌癥病人吃什么食物好呢?下面小編為你解答。
抗癌七種食物推薦
1.花菜
勒岡州立大學(xué)及俄勒岡衛(wèi)生與科學(xué)大學(xué)聯(lián)合進行的新研究首次得出結(jié)論, 對乳腺癌女性來說,十字花科蔬菜含有的蘿卜硫素能減緩癌細(xì)胞的擴散,含有西蘭花及其他十字花科蔬菜的混合制劑,有助于減緩乳腺癌細(xì)胞的生長。
(資料圖片僅供參考)
2.草莓
草莓、藍(lán)莓等多有的莓類都富含大量抗癌成分,對預(yù)防大部分癌癥有效。新鮮草莓中的鞣酸物質(zhì),可在體內(nèi)產(chǎn)生抗毒作用,阻止癌細(xì)胞的形成。
3.紅薯
紅薯中含有抑制癌細(xì)胞生長、使衰弱的免疫系統(tǒng)重新振作、防治乳腺癌和結(jié)腸癌的物質(zhì),名為糖脂。
4.酸梅
酸梅能增強白細(xì)胞的吞噬能力,提高機體的免疫機能,輔助治療陰莖癌、宮頸癌。
5.香菇
蘑菇是一種益健康并具有抗癌作用的食品,其中最突出的是香菇。因為香菇多糖能增強細(xì)胞免疫和體液免疫,有類似于補氣的作用。據(jù)說,捷克波希米亞深山里的樵夫由于經(jīng)常吃野香菇,而從不患感冒與癌癥。
6.海蜇
科學(xué)家們從海蜇中提取出的水母素,具有特殊生理作用,在抗菌、抗病毒和抗癌方面都具有很強的藥理效應(yīng)。
7.蘆筍
多吃蘆筍效果好。蘆筍提取物中含有的9 種甾質(zhì)皂甙物質(zhì), 有防止癌細(xì)胞擴散的功能, 對多種癌癥均有很好的療效, 尤其對胃癌、肝癌、乳腺癌、肺癌、皮膚癌和膀胱癌有特殊療效。
抗癌水果排行榜
柑橘類水果
橙子、橘子、檸檬、葡萄柚等柑橘類水果占抗癌水果排行榜第二位,含有豐富的生物類黃酮,能增強人體皮膚、肺、胃腸道和肝臟中某些酶的活力。同時,它們可增強人體對重要抗癌物質(zhì)——維生素C的吸收能力。維生素C可增強免疫力,阻止強致癌物質(zhì)亞硝胺的形成,對防治消化道癌有一定作用。
一項研究表明,平均每天吃一個柑橘的人,得胰腺癌的危險比每周吃少于一個者低1/3。
獼猴桃
抗癌水果排行榜第三位是獼猴桃。近年研究證實,獼猴桃中含有一種具有阻斷人體內(nèi)致癌的“亞硝胺”生成的活性物質(zhì),因而具有良好的抗癌作用。
梨
富含胡蘿卜素、維生素B2、維生素C等,這些營養(yǎng)素具有防癌抗癌的作用,鼻咽癌、喉癌、肺癌患者應(yīng)該多吃梨。
杏
杏也上榜了抗癌水果排行榜,適宜多種癌癥患者食用。據(jù)研究,杏是維生素B17含量最豐富的果品,而維生素B17是極為有效的抗癌物質(zhì),對癌細(xì)胞具有殺滅作用。
葡萄
尤其是葡萄皮中含有的花青素和白藜蘆醇都是天然抗氧化劑,也有抑癌功效,可抑制癌細(xì)胞惡變、破壞白血病細(xì)胞的復(fù)制能力。?
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