清蒸魚(yú)的做法家常做法

【資料圖】

據(jù)專(zhuān)家研究，吃魚(yú)對(duì)心臟有很大好處。下面小編為大家準(zhǔn)備了關(guān)于清蒸魚(yú)的做法，希望對(duì)你有所幫助：

食材準(zhǔn)備：

魚(yú)一條

香菜2棵

香蔥1棵

菜譜做法：

1.活魚(yú)一條洗殺干凈(必須是活的)

2.去魚(yú)線，兩邊的.

3.用刀把魚(yú)身斜著劃幾刀，兩面都劃。

4.姜切片，夾在魚(yú)身用刀劃過(guò)的地方。

5.放盆子里，里面不加任何東西。上鍋蒸。

6.香菜，蔥切碎。

7.鍋沸騰后計(jì)時(shí)25～30分鐘(看魚(yú)的大小)。放入香菜蔥。

8.加入海天海鮮醬油。