“滿漢全席”是我國烹飪的精華,集唐宋時期各路名菜佳肴之大成,全席有l(wèi)34道熱菜,48道冷菜,
2021-04-26
“滿漢全席”是我國烹飪的精華，集唐宋時期各路名菜佳肴之大成，全席有l(wèi)34道熱菜，48道冷菜，所以原料攻精用細，爭奇斗勝，幾乎動用了所有烹飪技術(shù)。（ ）
正確答案：×
詞條內(nèi)容僅供參考，如果您需要解決具體問題
（尤其在法律、醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域），建議您咨詢相關(guān)領(lǐng)域?qū)I(yè)人士。