某女教師30歲,BMI正常,身體健康,根據(jù)下表確定其中午一餐蛋白質(zhì)所提供的能量應(yīng)為( )kcal。
2021-04-26
某女教師30歲,BMI正常,身體健康,根據(jù)下表確定其中午一餐蛋白質(zhì)所提供的能量應(yīng)為( )kcal。
正確答案:D教師講課屬于輕體力勞動(dòng),三餐食物分配的原則是早餐25%~30%,午餐30%~40%,晚餐30%~40%O按蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物分別占總能量比重的15%、25%、60%計(jì)算,中餐蛋白質(zhì)供給量=2100×40%×15%=126kcal。
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