在下列四種口味特點中,屬于山東口味的是( )。
2021-07-13
問題:
[單選] 在下列四種口味特點中,屬于山東口味的是( ?。?。
A . 重鮮嫩清脆
B . 清脆鮮爽嫩滑而突出原味
C . 以咸鮮香為主
D . 以咸鮮為主
正確答案:D
參考解析:徽菜是咸鮮香,魯菜是咸鮮。
詞條內容僅供參考,如果您需要解決具體問題
(尤其在法律、醫(yī)學等領域),建議您咨詢相關領域專業(yè)人士。
問題:
[單選] 在下列四種口味特點中,屬于山東口味的是( ?。?。
A . 重鮮嫩清脆
B . 清脆鮮爽嫩滑而突出原味
C . 以咸鮮香為主
D . 以咸鮮為主
正確答案:D
參考解析:徽菜是咸鮮香,魯菜是咸鮮。
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