以下對各項爭議仲裁申訴正確的是( )。

A．仲裁委員會是專門的申訴機構，根據(jù)國家仲裁法律的授權，對一定的經(jīng)濟和民事糾紛具有裁決權，其裁決決定具有法律效力

B．業(yè)主和承包商因索賠爭議申請仲裁機構仲裁，應事先簽訂仲裁協(xié)議，由一方向協(xié)議中約定的仲裁機構提交仲裁申請書

C．一方當事人不服仲裁機構裁決，或者對仲裁書中確認的義務不自覺履行的，另一方當事人可以向有管轄權的人民法院起訴

D．對仲裁機構和仲裁員，當事人可以有所選擇，但選擇仲裁員不得違反回避制度

E．仲裁庭審理案件時，應當依據(jù)公平原則，公開開庭審理