對于糖化過程的蛋白質(zhì)分介來說,50~60℃有利于()氮的生成,45~50%有利于()氮的生成。
2021-05-08
對于糖化過程的蛋白質(zhì)分介來說,50~60℃有利于()氮的生成,45~50%有利于()氮的生成。
正確答案:總可溶性、α一氨基
詞條內(nèi)容僅供參考,如果您需要解決具體問題
(尤其在法律、醫(yī)學等領(lǐng)域),建議您咨詢相關(guān)領(lǐng)域?qū)I(yè)人士。
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