有機物
2022-10-13
有機物通常指含碳元素的化合物,或碳氫化合物及其衍生物總稱為有機物。有機物是有機化合物的簡稱。目前人類已知的有機物達900多萬種,數(shù)量遠遠超過無機物。早先,人們已知的有機物都從動植物等有機體中取得,所以把這類化合物叫做有機物。到19世紀20年代,科學家先后用無機物人工合成許多有機物,如尿素、醋酸、脂肪等等,從而打破有機物只能從有機體中取得的觀念。但是,由于歷史和習慣的原因,人們?nèi)匀谎赜糜袡C物這個名稱。有機物一般難溶于水,易溶于有機溶劑,熔點較低。絕大多數(shù)有機物受熱容易分解、容易燃燒。有機物的反應一般比較緩慢,并常伴有副反應發(fā)生。有機物種類繁多,可分為烴和烴的衍生物兩大類。根據(jù)有機物分子中所含官能
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