面包怎么做簡單又好吃
2022-05-18
好吃又簡單的面包的做法
美食
將面粉，糖，鹽，*液，牛奶，酵母混合*成光滑面團(tuán)
加入黃油*到擴(kuò)展階段
放到溫暖處發(fā)酵到2倍大，大概一個小時，*孔面團(tuán)不回縮就可以了。
面團(tuán)取出排氣，分8份。我用的是普通模，在邊邊抹點(diǎn)黃油。
發(fā)酵到兩倍大，刷*液，放入烤箱160度烤20分鐘，上色滿意后加蓋錫紙。
出爐抹蜂蜜水，1：1的比例。趁熱脫模！
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