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香菇有哪些食用功效及禁忌

2022-02-23   

香菇具有很高的營養(yǎng)價值。下面,我們來看看香菇具有哪些食用功效和禁忌吧。

操作方法

  • 01

    抗癌作用
    香菇中富含多種營養(yǎng)成分,比如蛋白質(zhì)、維生素等,經(jīng)常吃香菇能夠起到抗癌的作用。

  • 02

    降低血脂
    香菇中含有分解核酸的酶,平時吃些香菇能夠起到降低血脂的作用。

  • 03

    降低血壓
    香菇能夠制作成各種美味菜肴,對于患有高血壓的人群也可以常吃些香菇,能夠降低血壓。

  • 04

    食用禁忌
    香菇不能跟鵪鶉肉、鵪鶉蛋一同食用,否則會引發(fā)血管痙攣等癥狀。

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