銀耳被稱為貧民桌上的燕窩，有著很多的功效，那么銀耳的具體功效是什么呢？又有哪些食用禁忌呢？一起來看看吧。

操作方法

• 01

  潤(rùn)肺
  銀耳有著潤(rùn)肺的功效，經(jīng)常使用能夠很好的預(yù)防呼吸道系列疾病的發(fā)生，還能夠有效的改善咳嗽等問題。

  
• 02

  潤(rùn)膚
  銀耳含有很多的膠質(zhì)，這些膠質(zhì)對(duì)人的皮膚是有好處的，所以可以每天適當(dāng)吃點(diǎn)銀耳，能夠美白抗皺哦。

  
• 03

  清腸
  患有便秘的人群可以每天做點(diǎn)銀耳湯來喝，有著清腸通便的效果，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，加快排除腸道內(nèi)的宿便。

  
• 04

  銀耳的食用禁忌不是很多，本身銀耳是沒有什么毒副作用的，但是因?yàn)殂y耳有著潤(rùn)腸通便的效果，所以平日經(jīng)常腹瀉的人群盡可能少用，出血人群不可食用，另外銀耳發(fā)黃部位是一定不能吃的，還有一點(diǎn)大家也要記住，銀耳做涼菜要少些吃，最好的使用方法便是煲湯。