維生素B9 葉酸
維生素B9是一種水溶性維生素,同時(shí)也被稱之為葉酸、維生素M。通常以mcg作為葉酸的計(jì)量單位。接下來(lái)我們一起來(lái)了解一下葉酸。
操作方法
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葉酸的故事:葉酸是準(zhǔn)媽媽最需要補(bǔ)充的維生素,因?yàn)槿~酸對(duì)胎兒腦神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)展有重要影響,并且懷孕初期攝取足夠的葉酸,能夠有效減少腦畸胎和胎兒脊發(fā)育不正常的幾率,因?yàn)槿~酸是制造核酸和細(xì)胞增殖的重要物質(zhì)。并在如果人體內(nèi)的葉酸和維生素B12不足,會(huì)出現(xiàn)貧血、紅血球生成不全、氣喘等癥狀。
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缺乏葉酸的癥狀:一般缺乏葉酸會(huì)出現(xiàn)虛弱無(wú)力、失眠、健忘等癥狀,有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)長(zhǎng)舌瘡和局球性貧血等疾病,會(huì)導(dǎo)致粘膜破裂,甚至生命周期變短。
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葉酸的主要作用:攝取足夠的葉酸,可以有效促進(jìn)正常紅血球細(xì)胞的生成,維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)、腸、性器官以及白血球細(xì)胞的正常發(fā)育,然后還能促進(jìn)乳汁分泌,進(jìn)而增進(jìn)皮膚健康。葉酸還可以預(yù)防貧血、口腔粘膜潰瘍、某些先天缺陷等疾病,并且還能調(diào)整胚胎及胎神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育。如果將葉酸、泛酸和胺安息香酸一起服用,可以讓白發(fā)變黑發(fā)。
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注意事項(xiàng):大多數(shù)植物性食物都含有葉酸,比如菠菜、胡蘿卜等,還有少量動(dòng)物性食物也含有葉酸,比如肝臟等。值得注意的是,有些人對(duì)葉酸過(guò)敏,應(yīng)減少這些食物的食用量。
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哪些人需要補(bǔ)充葉酸:經(jīng)常喝酒和口服避孕藥的人,應(yīng)該多攝取葉酸,還有大量服用維生素C的人也應(yīng)該多攝取葉酸。對(duì)于使用動(dòng)情激素、磺胺藥劑、安眠藥等的患者,也應(yīng)該多攝取葉酸。
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專家建議:吃葉酸含量多的食物,可以增加?jì)胗變旱牡挚沽?,并且能夠促進(jìn)乳汁分泌。如果感覺(jué)自己快要生病了,或者已經(jīng)生病了,那也應(yīng)該多攝取葉酸。值得注意的是,葉酸怕光怕熱,所以在儲(chǔ)存的時(shí)候應(yīng)該放在不透光的容器里。
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每日建議用量:1歲以下的嬰兒,攝取65-80mcg即可;對(duì)于1-6歲的小孩,攝取150-200mcg即可;對(duì)于7-12歲的孩子,攝取250-3--mcg即可;對(duì)于13歲以上的孩子,攝取400mcg即可。如果是懷孕期,那需要攝取600mcg的葉酸;如果是哺乳期,那需要攝取500mcg的葉酸。在美國(guó),成人的建議攝取量是180-200mcg,而妊娠期需要加倍攝取葉酸,哺乳期的前六個(gè)月需要攝取280mcg,后六個(gè)月需要攝取260mcg的葉酸。
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