番茄土豆小排湯
2022-02-23
工具/材料
小排，土豆，西紅柿，蔥、姜、蒜、番茄醬等
操作方法
- 01
小排洗凈切斷，西紅柿、土豆各一個洗凈切塊，備好姜片，蒜頭，蔥花
- 02
鍋中倒入適量植物油，加入蔥姜蒜西紅柿煸炒
- 03
西紅柿炒出汁加入番茄醬
- 04
倒入小排加入適量的鹽進(jìn)行調(diào)味翻炒
- 05
鍋中加入適量的水，大火燒開，小火慢燉約四十分鐘左右
- 06
最后加入土豆繼續(xù)燉十分鐘左右
- 07
土豆小排熟后出鍋，撒上蔥花即可
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