皮皮蝦雞蛋湯的家常做法
2022-02-23
工具/材料
皮皮蝦肉，雞蛋，水等等
操作方法
- 01
凍皮皮蝦肉化凍后用清水沖洗干凈切成段備
- 02
雞蛋兩個(gè)打入碗中攪拌成雞蛋液備用
- 03
香菜擇洗干凈控干水分切成香菜段備用
- 04
鍋中加入適量的清水煮至沸騰放入皮皮蝦肉用湯勺攪散
- 05
再次煮沸后均勻的淋入雞蛋液，用湯勺攪散至成熟后關(guān)火
- 06
根據(jù)個(gè)人喜好點(diǎn)幾滴香油，加少許雞精調(diào)味兒
- 07
最后撒入切好的香菜段攪拌均勻即可出鍋
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