工具/材料

梨子、水、話梅、冰糖、枸杞、銀耳

操作方法

• 01

  先把梨子用鹽水泡一會(huì)兒，然后去掉外皮，在泡梨子的時(shí)候注意一定要把皮上面的東西清潔干凈，然后去掉的皮留下。

  
• 02

  把梨子切成小塊狀，然后放在盤(pán)子里面準(zhǔn)備好，然后，這時(shí)候一定要注意要先把銀耳先拿出來(lái)泡一個(gè)小時(shí)。

  
• 03

  往鍋里加入適量的水，等待水開(kāi)以后放入切好的梨子、梨子皮、冰糖、銀耳、話梅和枸杞一起熬制。

  
• 04

  稍微煮幾分鐘后撒上一些枸杞，觀察鍋中的水位變化，等到降了一點(diǎn)以后就可以關(guān)火了，然后梨子湯就可以喝了。

  

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