工具/材料

豆腐、雞、生姜、鹽巴，味精，百合

操作方法

• 01

  首先將買回來的豆腐切成小塊用開水燙兩分鐘，撈出瀝干。

  
• 02

  接著把雞切成小塊，生姜切成片。

  
• 03

  然后把雞肉和生姜片一起倒入鍋中，翻炒三分鐘。

  
• 04

  接著往鍋中加入正好漫過食材的清水。

  
• 05

  然后把豆腐倒進(jìn)鍋中，蓋上鍋蓋，小火煮一個(gè)小時(shí)。

  
• 06

  接著把新鮮的百合洗凈，倒入鍋中煮五分鐘。

  
• 07

  接著往鍋中加入一勺的鹽巴和一勺的味精，小煮片刻就可以出鍋了。

  
• 08

  一道美味可口的百合燉雞就做好了，希望大家能夠喜歡。

  

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