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如何燉羊肉湯更鮮美并且羊肉湯會變白

2022-02-23   

工具/材料

羊肉,白蘿卜,紅棗,八角

操作方法

  • 01

    羊肉洗凈,切成小塊兒,向其中加入少許鹽和料酒,攪拌均勻,腌制15分鐘

  • 02

    白蘿卜去皮,洗凈,切成片,裝盤備用

  • 03

    鍋中加油,待油八分熱時加入我們腌制好的羊肉塊,爆炒,

  • 04

    然后將其放入燉鍋中,加水適量,然后向其中加入白蘿不,紅棗,八角,慢火燉一個小時,之后加入鹽和香菜,起鍋,

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