蘑菇豆腐湯怎么做
2022-02-23
工具/材料
蘑菇、西紅柿、豆腐、豬油、鹽
操作方法
- 01
蘑菇去蒂，撕成小朵，清水洗凈。
- 02
豆腐買回后，浸泡到水里。煮湯前將豆腐表面清洗，切成小塊。
- 03
西紅柿去去，清水洗凈后切成丁。
- 04
起鍋燒熱，下豬油，油化后下西紅柿、蘑菇翻炒均勻。
- 05
加適量清水燉煮至水沸后，加入豆腐小火燉煮十分鐘。
- 06
加適量鹽起鍋。
- 07
將湯和菜盛到湯碗里，即可上桌啦。
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