如何做香菇冬瓜瘦肉湯好喝?
2022-02-23
香菇冬瓜瘦肉湯是一道大家經(jīng)常喝到的湯品。那如何做這道香菇冬瓜瘦肉湯才好喝呢?今天小編就和大家分享一下我的經(jīng)驗(yàn),希望能夠幫助到大家。
工具/材料
冬瓜、香菇、瘦肉、鹽巴、圍味精、地瓜粉、香蔥
操作方法
- 01
首先將冬瓜去皮切成塊,如下圖所示。
- 02
接著把切好的冬瓜倒入高壓鍋,之后開大火煮五分鐘。
- 03
然后把香菇用清水泡半個(gè)小時(shí),倒入高壓鍋煮十分鐘。
- 04
接著把瘦肉切成薄片并用適量的地瓜粉裹一下。
- 05
然后把瘦肉倒入高壓鍋,煮五分鐘。
- 06
接著往鍋中加入一勺的鹽巴和一勺的味精,如下圖所示。
- 07
然后把香蔥切成蔥花撒入鍋中,小煮片刻就可以出鍋了。
- 08
一道美味可口的香菇冬瓜瘦肉湯就做好了,希望大家能夠喜歡。
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