花膠的做法之花膠烏雞湯怎么煲燉?
2022-02-23
花膠燉烏雞是一道非常滋補的家常湯,這道湯具有滋補、美容、和保健的功效,特別適合女性們進(jìn)補,下面分享它的做法給大家參考。
工具/材料
烏雞半只,花膠適量,1勺黃酒,煲湯藥材適量。
操作方法
- 01
把烏雞清洗干凈,斬成一塊塊,花膠用水泡洗干凈。
- 02
湯藥材放進(jìn)水里泡洗干凈。
- 03
然后把全部食材放進(jìn)鍋里,加1勺黃酒,然后加水,水和食材的比例是3-1。
- 04
燉1個小時左右,香噴噴的花膠燉雞就做好了。
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