美味的皮蛋瘦肉粥的做法
2022-02-23
皮蛋瘦肉粥是一道非常美味的家常早點(diǎn),做法簡(jiǎn)單,下面小編把它的做法與步驟分享給大家參考。
工具/材料
皮蛋1個(gè),瘦肉50克,姜蓉適量,1勺生抽,1勺料酒。
操作方法
- 01
瘦肉、皮蛋準(zhǔn)備好。
- 02
瘦肉切成薄片,皮蛋切成小丁。
- 03
瘦肉和皮蛋混合一起,加適量的鹽、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒、2勺香油攪拌均勻。
- 04
鍋里裝適量的白粥,從新煮沸。
- 05
然后下皮蛋瘦肉進(jìn)去攪拌均勻。
- 06
加適量的鹽、1勺香油。
- 07
小火煮2分鐘左右,熄火。非常美味的皮蛋瘦肉粥就做好了。
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