排骨燉冬瓜怎么做
2022-02-23
排骨燉冬瓜是一道非常清甜好吃的家常菜湯，做法簡單，下面把它的做法與步驟分享給大家參考。
工具/材料
冬瓜1斤，排骨1斤，薏米、百合、姜片適量。
操作方法
- 01
首先把排骨清洗干凈斬成一段段，薏米、百合泡水清洗干凈。
- 02
冬瓜去皮，然后切成方塊。
- 03
把全部食材放進鍋里，加姜片，然后加水，水和食材的比例是1-1。
- 04
蓋上蓋子，煲1個小時。
- 05
1個小時后，非常清甜好吃的排骨燉冬瓜就做好了。
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