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如何做益母草燉排骨?

2022-02-23   

益母草燉排骨是一道大部分女性朋友們比較喜歡的湯品。那如何做這道益母草燉排骨才好喝呢?今天小編就和大家分享一下我的經(jīng)驗,希望能夠幫助到大家。

工具/材料

排骨,益母草,紅棗,鹽巴,味精

操作方法

  • 01

    首先將買回來的排骨剁好,倒入開水中燙一分鐘,如下圖所示。

  • 02

    然后把排骨撈出瀝干,如下圖所示。

  • 03

    接著往湯鍋中加入適量的清水燒開,倒入排骨開大火燉5分鐘。

  • 04

    然后把益母草用清水泡開洗凈,倒入鍋中。

  • 05

    接著準(zhǔn)備五顆紅棗洗干凈,倒入鍋中。開小火煮30分鐘。

  • 06

    然后用漏子把益母草的渣子撈出,如下圖所示。

  • 07

    接著往鍋中加入適量的鹽巴和味精,小煮片刻就可以出鍋了。

  • 08

    一道美味可口的益母草頓排骨就做好了,希望大家能夠喜歡。

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