板栗雞湯的做法
2022-02-23
板栗具有養(yǎng)胃健胃,補(bǔ)腎強(qiáng)筋的功效,用土雞肉搭配板栗燉湯,燉出來(lái)的湯既好吃又滋補(bǔ),特別適合那些腎虛的或經(jīng)常有夜尿的人食用,下面分享它的做法給大家看看。
工具/材料
板栗300克,土雞肉200克,當(dāng)歸、紅棗、枸杞、黃氏、姜片、黃酒適量。
操作方法
- 01
土雞清洗干凈然后斬成一塊塊,板栗準(zhǔn)備好。
- 02
紅棗,枸杞,黃氏,當(dāng)歸,姜片清洗干凈,然后撈上來(lái)備用。
- 03
把全部食材都放鍋里。
- 04
加水,水和食材的比例是1-1。
- 05
再加適量的黃酒、鹽。
- 06
蓋上蓋子,定時(shí)1個(gè)小時(shí)。
- 07
1個(gè)小時(shí)后打開(kāi)蓋子非常濃香的雞湯香味攻出來(lái),滋補(bǔ)又好吃的板栗燉雞湯就做好了。
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