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蟹味菇肉片湯的家常做法

2022-02-23   

小朋友喜歡吃蟹味菇。蟹味菇不管是煮湯還是清炒,味道都很鮮美。下面小編將蟹味菇肉片的做法分享給大家,希望大家喜歡。

工具/材料

蟹味菇、里脊肉、鹽、淀粉、生抽、香油

操作方法

  • 01

    豬里脊肉清水洗凈后,切成薄片。

  • 02

    在里脊肉片中加入適量生抽、香油、鹽、淀粉抓勻,腌制二十分鐘。

  • 03

    蟹味菇去除根蒂后,一個(gè)一個(gè)的撕開(kāi)。

  • 04

    清水淘洗蟹味菇后,瀝出水份。

  • 05

    起鍋燒水,直到水開(kāi)后,將肉片放入鍋水煮至變色。

  • 06

    將蟹味菇倒入鍋內(nèi)同煮,直到煮熟。

  • 07

    加適量鹽攪拌均勻后起鍋,連鍋直接上桌。

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