上班族的快速簡單面條吃法——青菜瘦肉面
2022-02-23
上班族，吃飯時(shí)間少，做一碗青菜瘦肉面，又快又有營養(yǎng)。下面就說說青菜瘦肉面的做法。
工具/材料
掛面，油菜，豬肉，鹽，醬油，蔥，食用油
操作方法
- 01
準(zhǔn)備掛面，豬肉
- 02
將豬肉切成薄片，將菜從中間切一刀。
- 03
鍋中放入清水，水開后，下入掛面煮熟，然后撈入碗中待用。
- 04
炒鍋中放入食用油，油熱后，放入蔥花熗鍋，再放入肉片，加入適量的醬油，翻炒。
- 05
肉片快炒熟時(shí)，加入油菜一起炒，再加入少許鹽。
- 06
然后在鍋中加入清水，水煮開后，將肉、清菜和湯一起倒入面條碗中，一碗青菜瘦肉面就做好了。
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