雞翅滋補湯的做法
2022-02-23
今天用板栗、香菇和滋補藥材搭配雞翅燉湯,燉出來的雞湯非常濃香又好喝,下面分享它的做法給大家看看。
工具/材料
土雞翅1個,板栗50克,生香菇1朵,當歸、枸杞、黃芪、黨參、紅棗適量。
操作方法
- 01
首先把雞翅清洗干凈,然后斬成一塊塊,板栗準備好。
- 02
把全部藥材準備好。
- 03
我沒有燉盅,就拿一個深大點的碗代替,把雞翅、板栗放到碗里。
- 04
香菇切成片和藥材放到面上,然后加滿水。
- 05
再加適量的鹽。
- 06
用個碟子蓋住碗,然后放到鍋里。
- 07
蓋上蓋子,定時1.50分鐘。
- 08
煲夠時間,打開鍋蓋,一股非常濃香的當歸香味攻出來,美味的滋補雞翅湯就做好了。
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