新鮮的香菇有比較豐富的營養(yǎng)價值，可以搭配很多配料一起做湯的哦，做出來的湯很鮮美。一起來看看鮮香菇怎樣做湯好吃？

操作方法

• 01

  準(zhǔn)備好新鮮的蘑菇適量、豆芽適量、雞肉適量。
  鮮蘑菇清洗干凈，再切成兩半，瀝干水分備用。

  
• 02

  豆芽清洗干凈，瀝干水分備用。豆芽最好可以選擇黃豆芽。

  
• 03

  雞肉清洗干凈，熱鍋下油，放入姜蒜煸香，然后再放入雞肉，加入少許醬油，翻炒變顏色。

  
• 04

  把雞肉炒到變顏色后，加入鮮香菇和豆芽，加入適量的清水，大火煮。

  
• 05

  大概煮20到30分鐘，一鍋濃香的鮮香菇雞肉湯就做好啦。