豬腳燉湯怎么做好吃呢?
2022-02-23
豬腳富含膠原蛋白,用來(lái)燉湯可以滋補(bǔ)養(yǎng)顏,無(wú)論是小孩,還是大人,都非常適合食用。豬腳加入花生、蓮藕一起燉,燉出來(lái)的湯很好喝,蓮藕、豬腳、花生也非常好吃。一起來(lái)分享豬腳燉湯怎么做好吃?
工具/材料
豬腳、蓮藕、花生、姜、鹽
操作方法
- 01
把食材都準(zhǔn)備好,豬腳半邊,老蓮藕一節(jié),花生適量。
- 02
先把花生清洗干凈,提前半小時(shí)泡好。
- 03
老姜切絲,備用。
- 04
鍋里燒開一鍋水,水開后,放入清洗好的豬腳,煮幾分鐘。再把豬腳撈起來(lái),放入冷水中清洗幾遍。
- 05
蓮藕削皮,切小塊,再放入清水中清洗干凈。
- 06
把蓮藕、花生、豬腳、姜片,一起放入砂鍋中,加入適量的清水,大火燉。
- 07
豬腳一定要燉出味道,湯才好喝哦,大概燉一個(gè)半小時(shí),濃濃的豬腳湯就燉好了。
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