如何做酸辣龍利魚湯好喝?
2022-02-23
酸辣龍利魚湯是一道很多人都喜歡喝的湯品。那么如何做這道酸辣龍利魚湯好喝呢?今天小編就和大家分享一下我的經(jīng)驗,希望能夠幫助到大家。
工具/材料
龍利魚,玉米淀粉,食用油,黃辣椒醬,白米醋,鹽巴,味精,香蔥。
操作方法
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首先將買回來的龍利魚解凍并切成小塊,如下圖所示。如果你急著處理龍利魚,你可以往浸泡龍利魚的水里面加入適量的食用鹽,這樣做可以加速龍利魚的解凍。
- 02
然后用適量的玉米淀粉裹一下龍利魚,如下圖所示。
- 03
接著往鍋中加入適量的清水,待水燒開,放入龍利魚煮兩分鐘,如下圖所示。
- 04
然后往鍋中放入一勺的自家制作的黃辣椒醬,如下圖所示。
- 05
接著往鍋中加入兩勺的白米醋,如下圖所示。
- 06
然后往鍋中加入半勺的鹽巴和味精,如下圖所示。
- 07
接著把香蔥切成蔥花,撒入鍋中,小煮片刻就可以出鍋了。
- 08
一道美味可口的酸辣龍利魚湯就做好了,希望大家能夠喜歡。
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