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如何做河蝦豆腐湯好喝?

2022-02-23   

河蝦豆腐湯是一道大家經常喝到的湯品。那么如何做這道河蝦豆腐湯才好喝呢?關于這個問題,小編今天就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。

工具/材料

食材:河蝦,豆腐,生姜,鹽巴,味精,香蔥。

操作方法

  • 01

    首先把買回來的鹽水豆腐,洗干凈,切成小塊,如下圖所示。

  • 02

    然后鍋中放入適量的清水,倒入豆腐煮五分鐘,如下圖所示。

  • 03

    接著把生姜切成生姜絲倒入鍋中,如下圖所示。

  • 04

    然后把河蝦洗干凈,打入兩個雞蛋,攪拌均勻,如下圖所示。

  • 05

    接著往碗內加入適量的地瓜粉,攪拌均勻,如下圖所示。

  • 06

    然后把和蝦倒入鍋中煮五分鐘,如下圖所示。

  • 07

    接著往鍋中加入適量的鹽巴和味精。小組片刻就可以出鍋了。

  • 08

    一道美味可口的河蝦豆腐湯就做好了,希望大家能夠喜歡。

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