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怎樣做美味的紅薯百合枸杞粥?

2022-02-23   

紅薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,紅薯富含蛋白質(zhì),果膠,纖維素,氨基酸,維生素及多種礦物質(zhì),有“長(zhǎng)壽食品”的美譽(yù),百合和枸杞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高,將它們放在一起熬成粥,特別美味,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的紅薯百合枸杞粥?希望能夠幫助到大家。

工具/材料

紅薯適量,枸杞子適量,百合適量,蜂蜜適量,大米適量。

操作方法

  • 01

    準(zhǔn)備適量大米,用清水泡半個(gè)小時(shí)左右,再準(zhǔn)備適量百合和枸杞子,用清水泡開(kāi)。小貼士:泡過(guò)之后再去熬粥,會(huì)更加容易一些。

  • 02

    準(zhǔn)備一個(gè)紅薯,用清水洗凈后,去皮,切成滾刀塊,放入盤(pán)中備用。小貼士:紅薯,盡量選用比較甜一些的紅薯,這樣口感更好。

  • 03

    將泡好的大米倒入鍋中,小貼士:大米的量要根據(jù)自己家里人的情況,我這個(gè)量是3人份。

  • 04

    將切好的紅薯,倒入鍋中,和大米放在一起。

  • 05

    將泡好的百合和枸杞子倒入鍋中,泡好之后,這些食材的營(yíng)養(yǎng)會(huì)更容易進(jìn)入到粥中。

  • 06

    加入適量清水,清水的量,要沒(méi)過(guò)所有食材,蓋上鍋蓋,大火將水燒開(kāi),水開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘左右。

  • 07

    煮好之后,出鍋裝碗,稍微放一會(huì),降溫至50度以下,加適量蜂蜜,攪拌均勻。

  • 08

    真的太美味了,家里人都說(shuō)好吃,感興趣的朋友也可以嘗試來(lái)做一下。

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