在秋季，湯水能夠給身體帶來(lái)滋潤(rùn)，今天小編就給大家介紹一款適合秋季的湯，就是豬筒骨蓮藕蜜棗湯。

工具/材料

豬筒骨、蓮藕、蜜棗、鹽

操作方法

• 01

  取兩顆蜜棗，清洗干凈后放入湯煲中。如果湯比較多，可適量增加蜜棗。

  
• 02

  將蓮藕削去外皮，清洗干凈，然后切成小塊，備用。

  
• 03

  將切好的蓮藕放入湯煲中，然后往鍋里加入適量的水。

  
• 04

  在鍋里放入適量的水，然后將豬筒骨放入水中，大火煮開(kāi)，去掉血沫。

  
• 05

  將煮過(guò)的豬筒骨撈出，用冷水沖洗干凈，然后放入湯煲中。

  
• 06

  蓋上湯煲蓋，然后大火燒開(kāi)，在燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火慢煲1個(gè)小時(shí)。

  
• 07

  在煲的過(guò)程中，適時(shí)打開(kāi)鍋蓋，用勺子攪動(dòng)，防止底下糊鍋。

  
• 08

  在煲湯過(guò)程中，要注意水量，在煲好后，往湯里加入少量的鹽，即可食用。