綠豆湯做法介紹
2022-02-23
作為消暑神器,綠豆湯在夏天是最受人們歡迎的,綠豆對(duì)人體有非常多的益處,還可以清熱解暑。今天就來為大家介紹幾種綠豆湯的做法。
操作方法
- 01
南瓜綠豆湯
做法:綠豆洗凈,南瓜去皮切塊,高壓鍋內(nèi)放入水,放入洗凈的綠豆大火煮沸后,蓋閥冒氣后,轉(zhuǎn)小火。煮10分鐘,放入切好的南瓜,再次開大火,高壓鍋蓋閥冒氣后,可以關(guān)火了。待高壓鍋冒完氣,如當(dāng)時(shí)喝,不放糖已經(jīng)很甜。如要放冰箱還是依個(gè)人口味加糖,放冰箱儲(chǔ)存,隨喝隨取,冰涼解渴。 - 02
百合綠豆湯
做法:綠豆去掉雜質(zhì)洗凈、百合剝開洗凈,綠豆放入鍋中,加入500克清水燒開,轉(zhuǎn)用小火煮至綠豆開花,放入百合,繼續(xù)煮到綠豆,百合熟爛時(shí),放入白糖,待糖化開,盛入湯碗即可。 - 03
海帶綠豆湯
做法:將綠豆洗凈、海帶切絲。將海帶、綠豆、甜杏仁一同放入鍋中,加水煮,并加入布包玫瑰花。將海帶、綠豆煮熟后,將玫瑰花取出,加入紅糖即可。 - 04
薄荷綠豆湯
做法:綠豆放入清水500克煮好。薄荷干用水沖洗,加水約1大碗,浸泡半小時(shí),然后用大火煮沸冷卻,過濾,再與冷卻的綠豆湯混合攪勻。
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