轉(zhuǎn)化糖
2022-01-05
基本解釋
蔗糖經(jīng)轉(zhuǎn)化后所得到的混合物稱為“轉(zhuǎn)化糖”,供制造綿白糖和糕點涂抹用。
英文翻譯
1.【化】 invert sugar
2.【醫(yī)】 calorose; invert sugar; invertose
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