肘子
2022-01-05
基本解釋
◎ 肘子 zhǒuzi
(1) [upper part of a leg of pork]∶豬腿與身體相連的部分
(2) [elbow]∶肘
英文翻譯
1.(作為食物的豬腿的最上部) upper part of a leg of pork
詳細解釋
(1).上下臂相接處彎曲的部分。 周立波 《暴風(fēng)驟雨》第一部三:“ 劉勝 走回課堂里,坐在一個墻角的行李卷上,兩手抱著低垂的頭,肘子支在波羅蓋上。”
(2).用作食物的豬腿上部。《兒女英雄傳》第九回:“果見那連二灶上靠著一個鈷子,里頭煮著一蹄肘子。” 張?zhí)煲?/a> 《清明時節(jié)》三:“她想出了幾樣菜來征求他們的同意:宰一只雞,燒一碗肘子,做一斤粉蒸肉。”
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