綠色食品
因為產品實際上已經通不過國家對綠色食品的檢驗認證。消費者可登錄“中國綠色食品網”辨認所購產品的真?zhèn)巍?/p>
無公害農產品產地環(huán)境要求
《農產品安全質量》產地環(huán)境要求GB/T18407-2001分為以下四個部分:
1. 《農產品安全質量 無公害蔬菜產地環(huán)境要求》(GB/T18407.1-2001)
該標準對影響無公害蔬菜生產的水、空氣、土壤等環(huán)境條件按照現(xiàn)行國家標準的有關要求,結合無公害蔬菜生產的實際做出了規(guī)定,為無公害蔬菜產地的選擇提供了環(huán)境質量依據。
2. 《農產品安全質量 無公害水果產地環(huán)境要求》(GB/T18407.2-2001)
該標準對影響無公害水果生產的水、空氣、土壤等環(huán)境條件按照現(xiàn)行國家標準的有關要求,結合無公害水果生產的實際做出了規(guī)定,為無公害水果產地的選擇提供了環(huán)境質量依據。
3. 《農產品安全質量 無公害畜禽肉產地環(huán)境要求》(GB/T18407.3-2001)
該標準對影響畜禽生產的養(yǎng)殖場、屠宰和畜禽類產品加工廠的選址和設施,生產的畜禽飲用水、環(huán)境空氣質量、畜禽場空氣環(huán)境質量及加工廠水質指標及相應的試驗方法,防疫制度及消毒措施按照現(xiàn)行標準的有關要求,結合無公害畜禽生產的實際做出了規(guī)定。從而促進我國畜禽產品質量的提高,加強產品安全質量管理,規(guī)范市場,促進農產品貿易的發(fā)展,保障人民身體健康,維護生產者、經營者和消費者的合法權益。
4. 《農產品安全質量 無公害水產品產地環(huán)境要求》(GB/T18407.4-2001)
該標準對影響水產品生產的養(yǎng)殖場、水質和底質的指標及相應的試驗方法按照現(xiàn)行標準的有關要求,結合無公水產品生產的實際做出了規(guī)定。從而規(guī)范我國無公害水產品的生產環(huán)境,保證無公害水產品正常的生長和水產品的安全質量,促進我國無公害水產品生產。
哪些產品可以申請使用綠色食品標志
綠色食品標志,是中國綠色食品發(fā)展中心1996年11月7日經國家工商局商標局核準注冊的我國的第一例證明商標。
其核定使用的商品范圍極為廣泛,在1類的肥料上,注冊了圖形商標;在2類的食品著色劑上注冊了文字、圖形、英文以及組合共四件商標;在3類的香料上、5類的嬰兒食品上注冊了四個商標,并在29 類肉類、煮熟的水果、蔬菜、果凍、果醬等,30類的糖、咖啡、面包、糕點、蜂蜜、糖調味香料,31類水果、蔬菜、種子、飼料,32類啤酒、飲料,33類含酒精的飲料進行了全類注冊。據不完全統(tǒng)計、訖今為止“綠色食品”證明商標現(xiàn)已在八類1000多種食品上核準注冊33件證明商標。
概況地說,可以申請使用綠色食品標志的一類是食品, 比如糧油、水產、果品、飲料、茶葉、畜禽蛋奶產品等。包括:
(1) 按國家商標類別劃分的第5、29、30、31、32、33類中的大多數(shù)產品均可申請認證;
(2)以“食”或“健”字登記的新開發(fā)產品可以申請認證;
(3)經衛(wèi)生部公告既是藥品也是食品的產品可以申請認證;
(4)暫不受理油炸方便面、葉菜類醬菜(鹽漬品)、火腿腸及作用機理不甚清楚的產品(如減肥茶)的申請;
(5)綠色食品拒絕轉基因技術。由轉基因原料生產(飼養(yǎng))加工的任何產品均不受理。
另一類是生產資料,主要是指在生產綠色食品過程中的物質投入品,比如農藥、肥料、獸藥、水產養(yǎng)殖用藥、食品添加劑等等
具備一定生產規(guī)模、生產設施條件及技術保證措施的食品生產企業(yè)和生產區(qū)域還可以申報綠色食品基地。
綠色食品標志申請認證程序
一、申請認證企業(yè)向市、縣(市、區(qū))綠色食品辦公室(以下簡稱綠辦),或向省綠色食品辦公室索取,或從網站(www.ahgreenfood.com)下載《綠色食品申請表》。
二、市、縣(市、區(qū))綠辦指導企業(yè)做好申請認證的前期準備工作,并對申請認證企業(yè)進行現(xiàn)場考察和指導,明確申請認證程序及材料編制要求,并寫出考察報告報省綠辦。省綠辦酌情派員參加。
三、企業(yè)按照要求準備申請材料,根據《綠色食品現(xiàn)場檢查項目及評估報告》自查、草填,并整改,完善申請認證材料;市、縣(市、區(qū))綠辦對材料審核,并簽署意見后報省綠辦。
四、省綠辦收到市、縣(市、區(qū))的考察報告、審核表及企業(yè)申請材料后,審核定稿。企業(yè)完成5套申請認證材料(企業(yè)自留1套復印件,報市、縣綠辦各1套復印件,省綠辦1套復印件,中國綠色食品發(fā)展中心1套原件)和文字材料軟盤,報省綠辦。
五、省綠辦收到申請材料后,登記、編號,在5個工作日內完成審核,下發(fā)《文審意見通知單》(附件6)同時抄傳中心認證處,說明需補報的材料,明確現(xiàn)場檢查和環(huán)境質量現(xiàn)狀調查計劃。 企業(yè)在10個工作日內提交補充材料。
六、現(xiàn)場檢查計劃經企業(yè)確認后,省綠辦派2名或2名以上檢查員在5個工作日內完成現(xiàn)場檢查和環(huán)境質量現(xiàn)狀調查,并在完成后5個工作日內向省綠辦提交《綠色食品現(xiàn)場檢查項目及評估報告》、《綠色食品環(huán)境質量現(xiàn)狀調查報告》。
七、檢查員在現(xiàn)場檢查過程中同時進行產品抽檢和環(huán)境監(jiān)測安排,產品檢測報告、環(huán)境質量監(jiān)測和評價報告由產品檢測和環(huán)境監(jiān)測單位直接寄送中國綠色食品發(fā)展中心同時抄送省綠辦。對能提供由定點監(jiān)測機構出具的一年內有效的產品檢測報告的企業(yè),免做產品認證檢測;對能提供有效環(huán)境質量證明的申請單位,可免做或部分免做環(huán)境監(jiān)測。
八、省綠辦將企業(yè)申請認證材料(含《綠色食品標志使用申請書》、《企業(yè)及生產情況調查表》及有關材料)、《綠色食品現(xiàn)場檢查項目及評估報告》、《綠色食品環(huán)境質量現(xiàn)狀調查報告》、《省綠辦綠色食品認證情況表》報送中心認證處;申請認證企業(yè)將《申請綠色食品認證基本情況調查表》報送中心認證處。
九、中心對申請認證材料做出:“合格”、“材料不完整或需補充說明”、“有疑問,需現(xiàn)場檢查”、“不合格”的審核結論,書面通知申請人,同時抄傳省綠辦。省綠辦根據中心要求指導企業(yè)對申請認證材料進行補充。
十、對認證終審結論為“認證合格”的申請企業(yè),中心書面通知申請認證企業(yè)在60個工作日內與中心簽定《綠色食品標志商標使用許可合同》,同時抄傳省綠辦。
十一、申請認證企業(yè)領取綠色食品證書。
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